谁能告诉我电饭煲的 煮饭 和 粥汤 两个档的区别（电饭煲的蒸煮和煮饭哪个火力大）

电饭煲的煮饭和粥汤档的分别是:

打在煮饭档时,从按下启动按钮直至水将干时火力是最大的,一直到饭水将要干时就跳制至"保温",保温是功率较小的。

打在粥汤档时，水未开时也和煮饭档一样，是最大火的，但与煮饭档不同的是，它一到水开了，就会马上转入小火，但这小火当然是比保温要强的，一直保持粥或汤是滚着的，不会跳到保温，除非水完全干了才会自动断电，防止烧干。

电饭煲的自动跳档功能是由感温器来控制的，感温器达到预设的温度时，便会怎么跳档。