电烤炉烤鸡的正确方法（新型全自动烤鸡炉）

1、鸡1只、蜜糖1勺、酱油半碗、盐2勺、蚝油5勺、蒜3瓣、白糖1勺、花生油少许。

2、方法：把鸡清洗干净，切掉鸡头。除了蜜糖，其它的全部用来腌制鸡。至少腌4小时，可以放冰箱冷藏腌久些入味。

3、腌好后，用自旋烤叉放鸡入烤箱，180℃烤40分钟，40分钟后，把蜜糖加2勺酱油拌匀，用扫子粘来扫一遍鸡（也可以省）再继续烤25分钟即可。

首先到市场上买一只3-4斤的鸡，回到家里，清洗鸡肉的表面，因杀鸡师傅忙碌，鸡肉表面还非常的脏，所以必须彻底洗干净。

把鸡肉斩成小块

将酱料放入斩块的鸡肉里面，腌制1-2个小时

将腌制好的肌肉放入到烤箱中，上下层用150-170度，烤40-60分钟即可出炉。