家用韩式不粘电烤炉

家用韩式不粘电烤炉

首页家电维修电烤炉更新时间:2022-01-20 19:18:12

**尝到的烤茄子是小时候爸爸放在灶堂里烤的,那时的灶堂里有木炭,爸爸把茄子放进去烤熟了,再加入蒜泥拌着吃,真是美啊。而如今,街上的烧烤店里也常有烤茄子,以前在家也用烤箱烤过茄片,加入椒盐或孜然粉,加点蒜泥,更美哦。

当初女儿在好豆商城看中了这只韩式家用不粘电烤炉,朋友来家里的时候,小朋友帮忙整理食材,然后,自己烤,边烤边吃,不易乐乎。

除了可以烤茄子,还可以煎鸡蛋、烤鸡排、火腿肠,肉串,各式蔬菜都可以。

女儿最爱土豆片,每次烧烤都烤上土豆片和花菜,这一次烤了茄子,我才烤了一个,她是晚上到家才吃的,说我烤得太少喽。

食材:长茄子1个

配料:蒜泥、椒盐、食用油各适量。

做法与步骤图:

1、长茄子一个,洗净。

2、划开2半,再各划开,根蒂不切开。

3、烤炉上涮油。

4、烤炉开中火,放上茄子,两面涮油。

5、烤的时候,用铲子压一下。

6、再备些蒜泥。

7、撒上蒜泥,椒盐,即可。

8、香喷喷滴烤茄子,出炉后可以用剪刀剪段。

小贴士:

1、茄子根蒂连着是可以在烤的时候可以拿着翻面。

2、也可以用些孜然,辣椒粉。酱料随意。

晒晒我的烤炉,叫韩式家用不粘电烤炉。小朋友也可以操作,挺实用的。稍微有些油烟,在院子里,或在吸油烟机上也可操作。食材最好稍微沥去水份,这样烤的时候不会有太多水气。

标签:生活美食

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