电烤炉可以做些什么吃的（可以用电烤炉做哪些好吃的）

昨天，路过菜市场，看到有卖鸭脖子的，想到每次去烧烤店，都会点上一份烤鸭脖，于是就花了9元买了四根鸭脖子，回家简单地烤了一下，做出来的鸭脖子麻辣鲜香，下酒很不错。

今天就跟大家分享这道烤鸭脖子的做法，喜欢的朋友快试试吧！

用料：

鸭脖子，白酒，小葱，芝麻酱，生抽，五香粉，蚝油，盐，糖，烧烤料，油。

做法：

用清水先冲洗一下鸭脖子表面的灰尘，再用刀剁成小块。

用清水浸泡剁好的鸭脖子半小时，泡掉里面的血水，如果水比较脏，可以多换几次水。

取一小碗，放入一勺蚝油，2勺生抽，1勺盐，一勺芝麻酱，一点点糖，一点点五香粉，搅拌均匀。

倒掉鸭脖子里面的清水，加入葱和一点白酒，抓匀，去腥。

将调好的酱汁倒入鸭脖子里，抓匀，撒入一把烧烤料，拌匀，把鸭脖子腌制20分钟。

用竹签串起腌制好的鸭脖子，放在电烤炉上大火烤制。

烤一会儿后，刷上一点油，给它翻面，继续烤另外一面。

烤制的时候，要注意多给鸭脖子翻动，防止烤糊了。

烤至鸭脖子外表变得焦黄，撒一点烧烤料，继续再烤一会儿，就可以出炉了，比卤着的鸭脖子还好吃，越啃越想。