怎样用电烤箱风干腊肠（烤箱烘干腊肠的正确方法）

    使用电烤箱风干腊肠的步骤如下：

1. 预热烤箱：将烤箱预热至50摄氏度。

2. 清洗腊肠：用温水清洗腊肠，然后用厨房纸巾擦干。

3. 挂腊肠：将腊肠挂在烤箱的烤网上，保持一定的间距，让腊肠可以充分接触到热空气。

4. 风干：将腊肠放入预热好的烤箱中，打开烤箱门，让腊肠在室温下自然风干。这个过程可能需要几个小时，具体时间根据腊肠的大小和厚度而定。

5. 检查腊肠：每隔一段时间，打开烤箱门检查腊肠的干燥程度。当腊肠的表面变得干燥，颜色变深时，即可取出。

6. 储存：将风干的腊肠放入密封袋中，放在阴凉干燥的地方保存。

       注意：风干过程中，要避免阳光直射和雨水淋湿，否则腊肠容易发霉。

步骤1/4

腊肠灌好

步骤2/4

通风处风干表皮，一般一天，把腊肠摆放在烤网上

步骤3/4

腊肠放人烤箱内，烤箱果干功能50度烘干8小时，翻面再烘干2个小时

最后一步

烘干好晾凉了真空包装，放冰箱冷冻保存