电烤箱烤羊腿需要多长时间 烤之前羊腿怎么处理味道更好(电烤箱烤羊腿最正确方法)

电烤箱烤羊腿需要多长时间 烤之前羊腿怎么处理味道更好(电烤箱烤羊腿最正确方法)

首页家电维修电烤箱更新时间:2025-05-27 03:09:04

电烤箱烤羊腿需要多长时间 烤之前羊腿怎么处理味道更好

1.

1200克羊腿一只,我把小腿部分切掉了,把羊腿两面都划上小口,深入到骨。

2.

10克大葱和5克姜切碎,羊腿里放入10克葱5克姜,一勺料酒,一勺酱油,5克盐一勺耗油,让调料均匀和羊腿接触,腌渍1小时以上,中途翻动4下。

3.

100克土豆和60克洋葱切块,铺在烤盘上。

4.

5克孜然和5克芝麻一半用料理机打磨成粉状。

5.

1200克羊腿放在烤盘上,两面都撒上打磨好的20克孜然芝麻粉

6.

烤盘放入烤箱中层,上下火220度,烘烤30分钟,记住,羊腿要用锡纸先包裹盖好。

7.

烘烤30分钟后再取出,去掉锡纸,继续烘烤15分钟。

8.

15分钟后再取出涂上10ml油,撒上整粒的5克孜然和3克芝麻,喜欢吃辣的再撒10克辣椒。在烘烤10分钟,在取出翻面撒调料烘烤5分钟即可

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