电烤箱烤肉包饭的做法（烤箱做烤肉拌饭）

以下是电烤箱烤肉包饭的一种做法：

材料：

- 五花肉

- 盐

- 黑胡椒

- 孜然粉

- 玉米淀粉

- 辣椒粉

- 玉米油

- 饭

步骤：

1. 将五花肉解冻后切成薄片，加入适量的盐、黑胡椒、孜然粉、玉米淀粉、辣椒粉和玉米油，搅拌均匀，腌制30分钟。

2. 预热电烤箱至210度，将腌制好的五花肉平铺在烤盘上，放入预热好的烤箱中，烘烤约15分钟，直到五花肉熟透。

3. 可以搭配饭、洋葱或土豆等蔬菜一起烤，烤肉的同时会出很多油，蔬菜也会更美味。

用料

#主料

猪颈肉 400g

#酱油腌酱

白糖 1小勺

清酒 3小勺

酱油 4小勺

生姜汁 0.3小勺

蒜末 1.5小勺

葱末 1小勺

洋葱末 2小勺

糖稀 2小勺

香油 1小勺

芝麻 一点

胡椒粉 一点

#辣酱腌酱

白糖 2小勺

辣椒粉 1小勺

清酒 3小勺

酱油 3小勺

蒜末 1小勺

辣椒酱 2小勺

香油 一点

胡椒粉 一点

烤肉包饭的做法步骤

步骤 1

制作两种调料

步骤 2

猪肉改刀，使得腌料可以充分入味

步骤 3

两种调料各自均匀涂抹于肉上，腌30分钟

步骤 4

在烧热的平底锅中煎烤至泛黄，出锅后用生菜叶包饭吃