电烤箱最简单的食物(电烤箱食谱一览表)

电烤箱最简单的食物(电烤箱食谱一览表)

首页家电维修电烤箱更新时间:2021-12-01 18:22:19

如果你正在控制饮食,那请划走我这篇文章。因为这将是你节食路上的拦路虎、绊脚石。我家上到86岁下到6岁,觉可以不睡,但饭必须要吃,而且要吃好。这就难为我媳妇了,因为每次都是她掌勺,从未出嫁十指不沾阳春水,到几年的锤炼,中西式切换自如,就差收到米其林的offer了。

今天就说说我家用老少常吃的几道甜点吧:

1.蛋挞

如果说30L的容量是烤箱界入门级的,那蛋挞就是烤箱界食材入门级的。发现一个现象,家里有烤箱的,最先尝试的必然是蛋挞,因为上手简单,0失败。我家闺女不爱吃鸡蛋,但把鸡蛋换个做法,那起码3个起。入口滑嫩,没有牙的老奶奶也能吃几个。哈哈。

2.披萨

平均每个月都吃1-2次,以前图省事,都是店面直接食用,没个小200下不来,让我本不富余的生活又雪上加霜,最主要的是披萨里的食材太少了。自己做的好处就是想吃什么放什么,量足块大,吃完不肉疼。

饼胚我家总是整不好,干脆买现成的,闺女喜欢吃海鲜披萨,媳妇立马满足,感觉这就是海鲜里放了块面饼,哈哈。

把烤箱调整到200度,15分钟,刚开始是预热阶段,然后进入烹饪期。机器上下管的距离大于30cm,带热风循环系统,我家通常都是用上下烤,为的就是内部温度均匀,食物表面上色一致。不会有上边没熟,下边烤焦的现象。当然,也可以根据食材和烘烤情况,自主掌握上下管温度。

3.烤翅

烤翅在我家也是很受欢迎的肉菜之一。记得媳妇做可乐鸡翅的时候,我闺女和86岁的老奶奶最后用馒头蘸汤和泡饭,哎,这个咱理解不了,汤有啥好吃的。媳妇一般都是做两种口味的,一种辣的,一种不辣的。每次量刚刚好就行,因为老人和孩子的肠胃脆弱,不能暴饮暴食,适可而止最好。机器的屏幕挺大,我家86岁的奶奶时不时的去瞅瞅,然后汇报所剩时间,还没到时间,就和我闺女坐在餐桌前等待开饭了,真是一对活宝,哈哈。

4.焗饭

这次的焗饭是闺女临时增加的,所以媳妇就地取材,炒饭 虾仁,铺上满满的芝士碎,哎,我就纳闷了,不就是咱中式的海鲜炒饭嘛,怎么加上芝士碎就成西式了?不过出来的成品确实好看,勾起满满的食欲,所以说,胖都是有原因的。没等媳妇上桌,这一盘就所剩无几了。其实焗饭还有好多种,除了海鲜外,我家还爱吃牛肉、土豆泥、培根、腊肠等等,一份焗饭里又有菜又有肉,经济又实惠。

5、蛋糕

我通常都叫它“气疯”蛋糕,遥想当年4次失败的电饭煲蛋糕,都是眼泪呀。不是所有人都适合做烘焙的,先不说温度和火候的把控,就说用完的模具和瓶瓶罐罐,一堆要清洗的,每次我就抢着收拾烤箱,因为内部是搪瓷内胆的,不沾油污,用抹布轻轻一擦,立马干净如新,2分钟搞定。媳妇看破不说破,任由我耍心眼,哈哈,媳妇是高人啊。

常回家看看,是世上最真最美的诺言。每周我们都带孩子去看看长辈,陪着吃吃饭,唠唠嗑。看着里出外进帮忙打杂的闺女和紧盯时间、随时汇报的老奶奶,厨房时不时传来爽朗的笑声,我觉得幸福就是如此。

我家用的这款是长帝电烤箱32L的,搪瓷内胆方便清洁,正常家里的一些蛋糕、烤肉、焗饭都可以,如果你不想控制饮食,你就选一个试试。

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