香菇是我们非常熟悉的一种蔬菜，香菇是时节第二大食用菌，在民间素有“山珍”之称。香菇的味道鲜美，它富含维生素B群、铁、钾、维生素D原等元素，营养丰富。平常我们吃香菇都是炒着吃或者熬汤。那么香菇也可以烤着吃，今天，小编就和大家分享一道秘制烤香菇，用电烤箱烤香菇也别有一番风味。下面让我们看看做法吧。
材料
香菇，糖小半勺，孜然，辣椒，胡椒，芝麻，苏子，鸡精，食盐，洋葱，胡萝卜。
方法/步骤
1.菇洗干净，去蒂，打上十字花刀，放小半勺糖腌制一会。
2.俺用上了买来的烧烤料（配料是：孜然、辣椒、胡椒、芝麻、苏子、鸡精、食盐）撒上去，洋葱剁末后，放在蘑菇盏里。
3.接着撒烧烤料，烤箱200度烤15分钟，还切了几片胡萝卜。
4.烤好的香菇放入盘中，美美的一道烤香菇制作完成。
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