突然很馋鸡翅,家里刚好有盐焗粉,就来试试没有做过的盐焗鸡翅。
By 宇宙无敌花蟹很虚伪
用料
- 鸡翅 8个
- 盐焗鸡粉 15克
- 料酒 2勺
做法步骤
1、把8个鸡翅解冻,然后前后都划两刀,方便入味。
2、加入15克盐焗鸡粉和适量料酒
3、搅拌均匀,腌制1个小时!
4、把腌制好的鸡翅放在铺好锡箔纸的烤盘上
5、烤箱上下管180度预热5分钟,放入腌制好的鸡翅,烤箱上下管180度烤20分钟!
6、20分钟到了之后把鸡翅翻面,上下管180度继续烤8分钟!烤好之后就可以出炉啦~
小贴士
第一次做盐焗鸡翅,没想到还蛮好吃的!很成功!哈哈!!
鸡翅的营养功效
鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
1.强身健体
鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
2.提高免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领最好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3.补肾精
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4.美容
鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。
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