操作方法
1
首先把五花肉洗净后放入冰箱稍微冻硬一些，然后切成薄片备用
2
然后加入适量的生抽，盐，味精，糖和适量的胡椒面
3
再加入适量的孜然粉和生姜粉，然后搅拌均匀，放入冰箱腌制2到3小时
4
烤箱预热10分钟，把烤盘铺上锡纸，把肉片均匀的铺上放入烤箱，上下火200度烤20分
5
把烤好的肉翻面再烤15分钟。因为烤箱不同温度时间大家可以自己观察调整。
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