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趁着“618 放肆购”这个日子，小米这个百货公司在前几天又悄悄推出了一款产品：米家恒温电水壶，今天笔者特意到小米官网看了下，发现这款产品竟然显示“暂时缺货”......
这是继小米旗下品牌米家推出了电饭煲、台灯后的第三款产品，其具有快速沸腾、水温恒温控制等功能，关键是售价还高达199元，那么到底为何要卖这么贵？值不值得剁手，下面就来探究下。
颜值：白色简约，但不耐脏
外观上，这款电水壶依然延续了小米一贯的简约设计风格，采用纯白色的食品级PP材质的外壳，相比一般直接利用不锈钢材质内胆作为外壳，米家电水壶多添加了一层塑料材罩，而且内胆和外壳间还带有隔热层，所以隔热性能非常好，有效防止烫手。
外壳的顶部裸露出一圈抛光质感的不锈钢“装饰条”，实为内胆的延伸，这样的设计算是一种巧妙的利用，有了金属质感的点缀，使得电水壶未免显得太过单调。
白色的机身虽然能很好的与各种家装风格搭配，但毕竟电水壶有可能是比较频繁使用的家电，所以耐脏性不佳。
设计：接近一般热水壶
壶盖采用两段式带阻尼的设计，按下按键壶盖会缓慢打开至45度，有效避免水珠的飞溅，通过手动可以将壶盖打开至80度，方便清洁。
内胆采用食品级304不锈钢材质，容量1.5L，大广口的直壁设计，清洁起来并不累人，内胆底部还带有温度传感器，具有干烧自动断电功能，当监测到缺水干烧时，将会自动断电，防止干烧过热造成的事故发生。
手柄的底部带有两个触控按键,能控制电水壶煮沸或者保温，米家电水壶能够12小时精确恒温，恒温的温度还能通过APP连接进行调整。按钮采用触控设计，相比其他机械式的按钮，其能起到很好的防水作用。
米家电水壶的使用方式和其他常规电水壶没有太大区别，同样采用连接“底座”的方式工作，其底部加热座设计了电源线收纳，可以根据实际情况调节线长。需要吐槽的是，底座的电源线非常短，这似乎是很多电水壶的通病，小米在这点上也没有考虑到用户的需求，有时候里插座太远，则要外接插线板，比较麻烦。
加热方面，米家恒温电水壶内置了1800W的大功率聚能加热环，官方表示从启动到沸腾仅需5分钟。经过实际测试，确实如此，这款电水壶的加热速度很快，但在加热过程中电水壶发出的噪音还是蛮大的，此外1800W的大功率，意味着更加耗电。
APP：保温控制是亮点
下面才是重点部分，一般的电水壶其实也没什么好说的，但这款米家电水壶最值得关注的地方是其能通过手机App设定电水壶的保温温度，可自定义40摄氏度到90摄氏度的区间，而且可设置保温时长，最长为12小时，并且也能设置先沸腾再降到保温温度，或直接加热至保温温度。保温控制是一个非常人性化的功能，通过此便能满足用户泡茶、温奶、泡咖啡等不同的需求，但却缺少了远程控制煮水的功能，烧水还是要用过电水壶操作，不能满足下班回家就有开水用的需求。
小结：如果保温对你而言不重要，可能就要多纠结一下了
很多伙伴都说一般电水壶可接受的价格不会超过100元，米家电水壶售价199元，从价格上看，确实贵了很多，然而其价值应该就“贵”在具有水温恒温控制功能。一倍的价格多一个这样的功能，到底值得值得买那就见仁见智了，如果你的目的只是想烧开水，那买一个几十块的已经够用了，然而，如果你用水时对温度要求比较高，比如家里有婴儿，需要合适的温度来冲奶粉的、冲咖啡、泡蜂蜜等等，那么米家电水壶值得推荐，毕竟做工和用料也不差。
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