2011年,姜潮参演了首部电视剧《落跑甜心》。2012年在电影《青春荷尔蒙》中担任男一号的角色。同年参演郭敬明执导的电影《小时代》系列,饰演“席城”一角,也算是姜潮的成名作。2013年8月8日,参演的电影《小时代2:青木时代》在全国上映。后来,他又出演了电影《小时代3:刺金时代》和《小时代4:灵魂尽头》以及网络穿越剧《四大萌捕》。
2017年,姜潮作为青春萌系爱情偶像剧《狐狸的夏天》的主演,饰演霸道总裁顾承泽,讲述了从水火不容到越走越近的搞笑爱情故事,反差萌简直圈粉无数。10月27日,其参加的大型原创军旅成长励志特别节目《奇兵神犬》也在湖南卫视首播。