电陶炉与电热炉的区别（电热炉和电陶炉哪个比较安全）

一.原理不同

 1、电陶炉： 电陶炉是利用电流热效应将电能转化为热能的一种炉灶设备 

2、电热炉： 电热炉是利用电能来产生蒸汽或热水的装置

二.优势不同

 1、电陶炉： 电陶炉不挑锅，不管是铁、铝、瓦、陶瓷等平底 锅具均可使用； 无辐射： 电陶炉由炉盘的镍铬丝发热，采用远红外线技术，没有低频电磁波的辐射； 能小火连续加热。

 2、电热炉： 电热炉热效率高； 炉内温度均匀，产品质量好，无烟气污染； 对环境污染小，甚至无污染； 操作方便，能控制各种气氛； 设备简单，投资省； 自动化程度高，劳动强度小； 结构简单，炉衬寿命长。

三.缺点不同 

电陶炉： 电陶炉加热速度稍慢； 热效率低； 存在烫伤的安全隐患。