开始这次的 G318旅行前,我除了重新升级安装净水系统,还有一个大的改进就是把原来的电磁炉升级成了热敏炉;只所以要升级,有几个重要原因:
1、厂家选择的是家用磁炉,2200瓦;而我车上的逆变器最大功率只有2000瓦,如果换个人不是选降功率再放炉具上炉台,会一下子爆掉整车保险丝;这种事故已经发生在我们车主中,200多安的保险丝(赶上小指头粗了),而这个保险丝在主驾座位下方,一旦爆掉,个人几乎是无法更换的;所以这个电磁炉一直是让我心不安的小地雷,不知道哪一天被哪个人就给按爆了;
2、原有那个美的家用电磁炉巨丑,直接降低整车档次;
3、大功率电磁炉一量使用大功率,大电流快速放电,会极大减少记车蓄电池寿命;
我曾经在家博会遇到中山电磁炉厂家,并且确认可以小批量、高颜值、按尺寸、字体正向定制,然后推荐房车厂家,希望能借机把这个电磁炉换掉;不知什么原因没有后续。
而房车厂推荐的电陶炉是我没法接受的,一是加热完有余热,家有小孩担心调皮易受伤;二是电热转化损失多,对于寸电寸金的蓄电池房车,不是好的选择;
没有办法,继续寻找可以替换的产品;
直到遇到获得德国IF设计大奖和红点奖的TOKIT智能热敏炉,颜值、99级温控,体积小巧,然后就是怎么把它安装到车上了;
更换电磁炉这活自己真没法干,好在厂家售后服务好,把需求说了,回厂升级电动升顶时,副总和厂长亲自给安排;
由于TOKIT智能热敏炉完全流线形设计,给安装带来麻烦,必须上数模机了,吼吼,这高大上的东西第一次接触;
先要技术人员在电脑上画出(要是有3D扫描建模就更牛了)形状尺寸,然后数模切割;
由于是改造,不可能把我的家具拆了重做,成本就太高了;所以把原有电磁炉拆下,在上面加一块整板,再把热敏炉嵌入;
切割完全,一次成功!
然后交给负责打磨的师傅,力求嵌入贴合完美;
切割打磨好之后,再封装防火板;
接下来的工序是切槽封边;
先把原来的电磁炉拆掉,然后把新做好的板子安装固定到车子上(肯定没有原装整体板好,但也是没有办法的办法);
板子的高度,安装好热敏炉后的高度都是提前测量设计好的,盖上盖板时正好给炉子上突起的热敏控制按钮有空隙不被压到;
BTW:我把原车的整体盖板切割成了两块,这样可以只开一边用水或加热,另一边可以当作小平台使用;而且方便车子左右通风,做饭炒菜时可以快速排出油烟;
然后木工负责安装、封胶(清除胶的液体擦拭时擦到炉体表面,有层雾状的东西,心疼啊),电工负责接电,然后试电成功!
之前一直不理解改装厂老板说不想给我们定制、不想给我们加装某某,做个柜子送钱也不愿意给做,这一次理解一点了,安装一个炉子,前后至少5个工种的人员参与进来,工厂管理成本是高,而工人最喜欢的就是流水线,做自己熟悉的工作,最不喜欢的就是改变;
而目前国内房车保有量少,每个用户都有自己的一套需求,改装厂和用户之间的矛盾还将长期存在;买一房车,后期都有维护升级需求,需要一个好的售后服务。
所以买房车不要只关心价格,一定要注意看售后和口碑;
这个热敏炉的外观很顺眼,黑曜石的质感摆在仿大理石的台子上,吼吼,这才是马车应该有的格调;
TOKIT智能热敏炉采用了双频火力加热技术,高温高频实现爆炒火力,低温低频稳定加热,实现如灶火一般的烹饪体验。中央突起为自主研发的外置感温探头可直接与锅底接触,这就是它为什么叫热敏炉,因为它对热度特别敏感,3秒即可感知锅内实际温度,误差仅为±1℃。
这个热敏炉最棒的地方是能够自己控制温度,低温控制,减少油烟,特别适合做简餐的房车;
这个热敏炉好玩的一点就是可以连接APP使用众多模式,方便厨房小白;
而最简单的使用就是开机、旋转定火力,直接烧炒;
BTW:我买的这个版本还有带称重功能,方便到精确比例的模式;
煨烩汆炖熬煮蒸都可以轻松搞定,模拟传统燃气灶调控方式,轻轻一转,精密调节火力,准确到位。也可通过旋钮直接选择烹饪模式,OLED显示屏,简单又直观。关键是还可以根据内置菜谱增加常用烹饪模式。
房车上煮茶是最常用的,单单是50%的火力,这一小壶也超快就可以烧开,非常方便,特别是此程高原,这个小壶自带茶滤,煮黑茶就更为方便了。
圆形加热区域最外一圈设计了橡胶圈,可以起到将锅具固定在加热区域的作用。橡胶圈易拆卸也易安装,用脏了之后可以直接用水清洗。
这一路炒鸡炖肉,取当地食材,来个松茸炖鸡 :)
热敏炉的物理按键开机默认为火力模式,默认火力为“0”,左右旋转“主旋钮”以调节火力大小,调节范围在0-99挡。
而在手机APP上,也可以直接选择不同模式:火锅、蒸煮、炒菜、煎炸、汤粥等。
小炖个排骨:)
本来只是想换掉难看的家用电磁炉,没想到额外得到这么多功能,这些天用下来,整体非常满意,总结一下这次更换Tokit热敏炉的优缺点:
优点:
1、 设计小巧精致,简约大方,提升房车逼格;
2、 面板设计、操控各方面人性化十足;
3、 温度控制精准,火力、时间控制都很方便,还有手机APP控制和提醒,简约智能;不用再歪着头看面板上的文字了;
4、 低温烹饪神器,不用羡慕人家跑去米其林几星吃的温泉蛋低温牛排,直接随车搞;
5、 APP视频菜谱在不断更新,对小白用户很友好;
6、 无锅具提醒,自动断电,以免发生意外;
缺点:
1、 黑色面板就是指纹采集器,容易沾染指纹了;
2、 价格有点小贵,但是一想到逼格、温泉蛋.....
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