砂锅底不平能用电陶炉吗（什么样的砂锅不能用在电陶炉上）

可以

电陶炉的加热方式以红外幅射为主，略微凸起的锅底理论上也是可以在电陶炉上使用的，很多这样的砂锅也会标注电陶炉适用。电陶炉对锅具的要求有两点：锅底要平整、锅体要耐热。耐热的要求砂锅可以满足，但是锅底平整这个条件大多不具备。