阖家团圆过新春是中华民族传统，然而2021年的春节注定是不平凡的，疫情的突然爆发，让有钱没钱回家过年变成了“留在原地”、“疫情过后在回家”，不少人选择就地过年，为的是平安。
说好的团圆似乎实现不了了，去年的春节是足不出户，而今年的春节是留在原地。疫情的爆发打乱了所有人的节奏，对于不少留在原地的人，外卖小哥将成为你与外界联系的少数渠道之一。别问为什么，对于不会做饭的人，吃外卖已经成了唯一的选择，不然就只能和泡面为伍了。
民以食为天，中华民族是一个讲究吃的民族，千百年来对美食的追求形成了中国独有的吃文化。春节期间支持外卖是不是缺少点什么呢？虽然吃不到妈妈做的饭，但动手仍旧可以丰盛，科技发达的今天，想要做得一手好饭，也不一定非得厨艺好，有它们在同样可以！
无厨艺也能做美食--自动炒菜机
“下厨无需亲自动手，烹饪过程能够自动完成，一台机器让你享受饭来张口的悠闲”，这就是我对自动炒菜机的评价。炒菜机多功能的设计，不仅能控制火候更能控制炒菜时间，让我们短时间内就能烹饪出多种菜式，别说自己吃了就连设宴待客都毫无压力。
自动炒菜可以说是很多上班族的救星，关键是不会做饭的人也可以随时做出想要的美食。它具有无油烟、无辐射、省油省电的特点，同时，自动炒菜机可以实现炒、煎、烹、炸、爆、焖、蒸、煮、烙、炖、煲等功能，让你远离油烟的危害，实现做饭过程的自动化和趣味性。
只需按照机器提示的步骤放入菜品即可，炒菜机在炒菜的时候，可以听到里面翻炒的声音，全程没什么油烟，只有水蒸气会跑出来。菜做好后机器会有提示音，只需装盘就好，一道菜大概需要3-7分钟的时间。
变大厨的秘密武器--厨师机
在现代厨房中，厨师机简直就是厨师们的左膀右臂，对于烘焙师来说它更是有着不可撼动的地位。色彩斑斓的甜甜圈、酥软香甜的马卡龙、Q弹蓬松的小面包、戚风蛋糕、葡式蛋挞、香草泡芙……这些都是用厨师机做出来的。
如果拥有一台厨师机，你也能成为人人羡慕的朋友圈烹饪达人！厨师机主要功能有：揉面、打蛋、搅拌、料理、榨汁、绞肉、灌肠、切菜、压面条等等。简单的来说，有了它你可以轻松制作馒头、面包、蛋糕、面条等各式面点食品，也可以制作各种肉馅、沙拉、甚至炒菜中的切菜环节它都可以帮你搞定。
如果你想制作意大利面，利用厨师机中手持式料理机将菠菜打成汁，将菠菜汁和面粉放入搅拌桶中，开启抵挡进行搅拌，然后用中档揉面，接着装上压面模压面，经过多次折叠把面压平整，然后换上宽的压面模出面条，最后将煮好的面条盛入碗中浇上意大利肉酱即可。
满足全家人的营养机--料理机
正是人们对健康的不懈追求，近几年厨房小家电市场异常火爆，各种各样的厨房小电层出不穷，其中一个代表就是料理机。料理机是一种集打碎、磨粉、榨汁、搅拌等功能于一身的全能料理产品。
料理机就是豆浆机和榨汁机多元化后的产物，集合了榨汁机、豆浆机、冰激凌机、研磨机等产品功能，完全达到一机多用功能，并且操作简单，只需要把所以食材放入容杯当中开机，就可以制作出不同口味的豆浆、冰沙、果酱和婴儿辅食等。
无油烟才健康--空气炸锅
空气炸锅是顶部加热，配合专利高速空气循环技术，通过热风在密闭的锅内形成急速循环的热流，用空气替代原本煎锅里的热油，让食物变熟；同时热空气还带走了食物表层的水分，令食材无需滚油也能达到近似油炸的效果，它是在封闭的空间内烹饪，完全不必担心溅油。
空气炸锅可以不用油，甚至在做肉食时还会渗出来油。这是因为有些肉类本身脂肪含量就高，比如说带皮的鸡腿、鸡翅，在烹饪的过程中自身油脂会渗出。但对于本身脂肪含量低的食物，比如说鸡胸肉、牛肉、薯条等，在表面涂一层油口感会更好。
传统油炸方式需要人一直在旁边守着，不停的翻转，顺便吸点儿油烟；用空气炸锅你只需把食物摆好、设置温度和时间就OK了，更省心。
怎么样，有了这样的工具，你的过年大餐会做了吗？
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