豆浆是适合一年四季都喝的饮品，冬天早晨的一碗热豆浆，从心底到身体都是暖暖的。早晨豆浆，晚上牛奶，这也算是成了我的一种习惯了，不大爱吃鸡鸭鱼肉，但是牛奶和豆浆却是日常生活中少不了的，家里的牛奶从来没有空缺过。同样的，抽屉里总是塞满了各种豆类以及其它的五谷杂粮，不说天天喝豆浆吧，一个月里起码有一半的早晨都是少不了豆浆的。当然了，豆浆是经常喝，只不过每次喝的豆浆所添加的食材也多少有一些不一样，今天分享的豆浆算是懒人豆浆吧！我说它是懒人豆浆，纯粹是因为前一天晚上睡觉时忘了将黄豆提前泡发了，然后心血来潮地打了这款豆浆。
众所周知，豆浆要打出来更加香浓细腻，起码有一点就是需要提前浸泡好黄豆，然后再打豆浆前煮上一下，或者是加上一些大米小米来增加它的黏稠度。就像前面说的，前天晚上躺在暖和的被子里，迷迷糊糊想起黄豆没有泡，实在是不愿意穿衣服出来，想着第二天早晨再说吧，然后就呼呼的睡着了。第二天早晨，想要打出浓稠的豆浆好像有点费事了，不大喜欢加大米或者小米在豆浆里，便把食材都翻了一遍，突然来了灵感，然后又想出了一款新的豆浆。冬天早晨的懒人豆浆，不加大米，豆子不泡发，出浆照样香浓顺滑，有时候偷懒想出来的点子还是不错的。
这款懒人豆浆，我一共用了4种食材，其中有的算是应季食材吧！黄豆自然是少不了的，毕竟是打豆浆，怎么可能少得了它了，眼下冬季新花生也收获了，我便又加了一把红皮花生。最近的红枣很便宜，早两天十元钱买了一堆干红枣，打豆浆的时候正好用上一些，红枣又香又甜，还能补充气血。最重要的应季食材便是山药，山药是秋冬最养人的食材之一，洁白的山药用豆浆机打出来是满满的汁液，有了它，豆浆又白又浓稠。黄豆富含蛋白质，而山药也含有丰富的黏液蛋白以及其它营养物质，搭配在一块食用，既能健脾养胃还能补充其它营养成分。用以上4种食材打出来的豆浆，香浓顺滑，没有泡发豆子，也不用担心它的口感，喝上一次就喜欢上了，下面就将它分享一下吧！
- 准备食材
2把黄豆、1把花生、小半截山药，大概30克左右，五六颗红枣，这是两人份的豆浆，用量根据家里人口进行添减。
- 制作过程
第一步，戴上一次性手套，将山药洗净去皮，顺势切成小块，块头不要太大。将红枣洗净以后，去掉枣核，切成碎块，放在一旁备用。
第二步，将黄豆和花生洗净放入豆浆机中，然后依次倒入红枣和山药。
第三步，往豆浆机中加入清水，水位上升到1000毫升的刻度那里就可以了。然后接通电源，盖上盖子，选择干豆按钮就可以了，坐等豆浆完成。我的豆浆机比较古老了，虽然丑了一点，不过还是挺实用。现在的豆浆机和破壁机打个干豆还是不成问题的，只要有豆浆机这款豆浆就能轻松完成。
时间到，将打好的豆浆滤去渣子，就可以开喝了，没有加糖，这款豆浆依然有一股淡淡的甜味，喝起来香甜不腻，恰到好处。同时，粉糯的山药让豆浆变得更加香浓丝滑，关键是就算是忘记泡发豆子也是不打紧的，算得上是一款省事的懒人豆浆了。
温馨提示：
1、山药要选择面山药，铁棍山药自然是最好的，这样打出来的豆浆更加浓白细腻，喝起来也更加滋润。山药不能放得太多，一次小半截就行，放得过的，豆浆会变得过稠，就成了糊状了。
2、红枣可以增加甜度，喜欢比较甜一点的豆浆，可以适当再添加一些红枣，不建议再添加白糖或者冰糖，红枣的味道还是很香甜的。
3、虽说是懒人豆浆，但是并不是说一定要用干豆，泡好的黄豆和山药同样也可以搭配起来打制豆浆，这个完全可以根据自己家的豆浆机的脾气来定夺。
冬天了，偶尔忘记了泡发黄豆也不用担心喝不上香浓的豆浆，这款懒人豆浆营养美味，喜欢的不妨试试它，味道不会让你失望的哦！
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