在知乎上有一个帖子，标题是“如何优雅地喝豆浆”。然而在小编眼里，喝豆浆和优雅似乎从来没法产生出什么化学效应。毕竟传统制作豆浆，要经历买豆、洗豆、泡豆、磨豆好几个阶段，还要对豆浆机清洁个两三遍，想想就很麻烦。又如何才能做到，一杯豆浆从制作到端到面前毫不费力，还可以像品茶或品酒那样，悠然自得，没有后顾清洗之忧？
最近，小编入手一台九阳无人破壁豆浆机K1，使用几次后发现简直打开了豆浆机的新世界！
因为这台K1，不仅让小编第一次成功制作出了细腻香浓不含渣的豆浆，而且真的完全不用洗！作为一台打出“破壁”旗帜的豆浆机，K1还配有轻养·家料包，黄精芝麻、猴菇小米、洛神玫瑰、葛根燕麦、核桃杏仁、干姜红枣、红豆薏米……多种口味的花式豆浆、饮品，最快5分钟就能搞定！甚至，连咖啡都可以熬煮，果汁也能完美呈现，让小编惊喜不已！
下面，就让小编以实景评测形式，为各位网友一一道来！
NO.1 外观评测
外观篇——明明可以拼实力 偏偏还有高颜值
说起豆浆机，大部分人的印象都是类似保温壶或奶瓶的造型。但这款九阳无人破壁豆浆机K1的造型，却打破传统豆浆机的设计风格，延续其K系列豆浆机潮流时尚的特性，拥有类似咖啡机的高颜值外观。机身方正的线条轮廓，带有恰好的弧度，配合朱砂亚光漆面工艺外壳，格调十足。
也正因K1无论配色还是外观，以及材质的搭配都“超凡脱俗”，才让豆浆机拥有了走出厨房，进入到不同空间的可能，这种不过分用力却又能让人感觉到独特的洗练感，或许就是九阳在工业设计方面一直追求的，具有时代感的中国制造之美。
为了更直观看出K1在不同风格居家空间的匹配度，小编在尚品宅配上海徐汇绿地缤纷城店找了几个不同风格的样板间，进行实景拍摄，K1的表现果然不凡。
无论是现代简约风格客厅、新中式风格客厅，还是德系、北欧风格的开放式厨房、办公区茶水间，K1都能与周围环境完美融合，甚至成为这个空间的一处亮点。
九阳无人破壁豆浆机K1由3个可“拆卸”的部件组成，分别为：水箱、余水盒、接浆杯。水箱用来装需要制作豆浆和清洗机器用的纯净水，余水盒用于盛装自清洗后的废水，接浆杯则用于盛装豆浆或其他制作完成浆汁。此外，产品还配有量杯，清洁刷，咖啡滤网等配件。
除了水箱、余水盒、接浆杯可拆卸外，机身主体的研磨腔盖（上左）、蒸汽盖（上右）也可拆卸，以便单独冲洗。研磨腔内刀片采用四叶十字搅拌刀头，搅拌更快捷，研磨更细腻。机身操作界面有LED时间/容量显示、状态显示、经典菜单、熟料轻养菜单选择按键、还有清洗、预约选择，操作一目了然，十分方便。
△研磨腔上盖拆卸动图
NO.2 功能评测
自动清洗功能：你还在拆机清洗？我已经喝上第二杯咖啡！
要说这款豆浆机最为吸引小编的一点，那一定是其首创的自动清洗技术，带来的“不用洗”便捷体验了，毕竟在懒系青年时代，自制饮品本身就是一种想要享受优雅生活的情趣所在，光鲜地在朋友圈晒出自己制作的美味饮品背后，怎能再是苦逼的洗洗洗？
这不，新机子到手，小编首先就体验了一把K1的自动清洗功能。只需将纯净水注入水箱至清洗水位，并选择所要的清洗模式（本机有两种清洗模式，一种为快速模式，耗时3分钟；一种为常规模式，耗时8分钟），按下启动，K1就会自动进入清洗状态。清洗完研磨器的废水会被自动排入余水盒，小编要做的只是将余水倒掉，就完成了全部清洗过程。
△新机自清洁品推测视频
除了新机子的自动清洗体验，在正式开始豆浆等饮品制作后，小编更深入地感受到了K1自清洗的强大之处。这款机器在每次制浆完成后，都会自动通过高压喷洗、高温蒸洗、高速搅洗等步骤进行自动清洗，并且清洗得十分干净。
制作咖啡后，K1自清洁研磨腔排出的废水
制浆后，K1自清洁完毕的研磨腔十分干净
而小编在享受美味同时，完全不会再有“接下来还有一堆东西等着我去清洗”的负担，用这款K1制作豆浆、咖啡和其他饮品的积极性，简直高得停不下来。而反观家里曾经购买完就进了“冷宫”的榨汁机、老式豆浆机等，完全是天壤之别！
破壁功能：超强效果，干豆湿豆水果都能打，细腻不留渣！
这款九阳无人破壁豆浆机K1的工作原理是当机器开启工作时，会从水箱中提取水量，这过程中，机器会把水抽到上部小空间研磨腔内，进行加热，然后对食材进行研磨、切割、粉碎、熬煮，制浆完毕后，浆汁会自动从出浆口流到接浆杯处。由于是小空间的研磨腔，因此可对食材进行高效研磨、粉碎、熬煮等，而腔壁上突出点，更可增加粉碎率，让黄豆、咖啡豆等研磨更为充分，口感更为细腻。
优势那么多，实际操作表现如何呢？小编从超市购买了黄豆和咖啡豆进行测试。
首先是在家用黄豆制作湿豆豆浆。小编选取了约40克黄豆，经过一夜充分浸泡，放入研磨腔内，进行制浆，制浆容量为500ml，供两人食用。
整个制浆过程一共是12分钟，相比传统豆浆机动辄半个小时的制浆耗时，真是大大节省了时间，如果只制作300ml的一人份，时间还将缩短一半。而且制作完的豆浆真的十分细腻，让人唇齿留香，赞不绝口。如此一来，以后早上都不用去外面买豆浆喝，只需提前预约第二天的豆浆制作，就能每天喝到新鲜美味的自家豆浆。
△湿豆豆浆评测视频
然后小编又在办公室里测试了这款K1制作的咖啡。首先选取25克咖啡豆，直接放入研磨腔内，容量依然是500ml（咖啡杯可有四杯）。整个咖啡制作过程同样是12分钟，制作完成的咖啡香浓美味，工作中的疲劳瞬间化解。
要知道，在办公室煮咖啡，一定要性价比高、占地面积小、操作简单、味道好！而且这种非常具有仪式感会让整个办公氛围豆显得和一般公司大不同。
正正经经煮杯咖啡太麻烦、喝速溶的又太随便，用K1，感觉刚刚好！一次还能够制作多人份，相信整个办公室的同事都会爱上你！
△咖啡评测视频
据资料介绍，这款破壁机的破壁率为80%，电机转速高达2万转，难怪无论干豆湿豆，K1破壁起来毫无压力。
公司下午茶，除了咖啡，健康果汁也是必备品。九阳这款K1除了能制作豆浆、五谷浆、咖啡等饮品，榨起果汁来也是毫不费力。因为目前不是草莓季，所以小编买了苹果和葡萄做测试。一只苹果加上六颗葡萄，只需要五分钟，富含满满维C的果汁就制作好了，一次可供两人饮用。相比外卖果汁，不仅可以节省时间，性价比超高，最关键是可以确保水果的新鲜，真的很实用啊！
NO.3 特色评测
搭配料包，只需要五分钟，轻松喝上花式饮品！
为了让懒人更轻松地喝到豆浆，九阳可谓操碎了心，特别推出的轻养熟料礼盒，采用天然熟制豆料，由国医大师指导调制熟料配方，共有：洛神玫瑰、干姜红枣、红豆薏米、黄精芝麻、猴菇小米、果仁芝麻、葛根燕麦、核桃杏仁等8种料包口味可选，不同口味功效不一。比如干姜红枣具有养颜效果，核桃杏仁则可以补脑，红豆薏米可以排毒祛湿，猴菇小米养胃，洛神玫瑰可以助你夜晚好安眠，黄精芝麻能健脾美发，葛根燕麦能帮你滋容纤体，果仁芝麻能滋补身心。
并配合K1的“轻养熟料”制浆程序，让吃货们只需将轻养熟料放入研磨腔，点击启动，就可以一步到位，喝到各种口味的豆浆、花茶。由于经过专业的比例调配，料包的营养也十分均衡，而且使用料包配方，制作速度也会比普通材料快，譬如制浆300ml的核桃杏仁豆浆，只需5分钟！制浆500ml的果仁芝麻豆浆，也只需9分钟！
300ml核桃杏仁豆浆制作：
虽然K1自带时间显示，为了更直观反映整个过程，小编用IPHONE计时器同步记录了整个制浆过程，可以看到在4分43秒时，K1已经开始出浆，用时真的相当精准。
500ml果仁芝麻豆浆制作：
NO.4 评测总结
自从再次发明了K系列无人破壁豆浆机，九阳一直致力于对自清洗功能的研发以及破壁技术的提升，到这款K1的诞生，可谓提升到了前所未有的新高度。
经过系统评测，小编对这款产品简单总结出以下几点优势：
1、独创清洗三部曲，自动清洗真的“很”干净；
2、单人份300ml豆浆5分钟快速制浆，真的“很”给力；
3、小空间熬煮，破壁细腻不留渣，口感“很”美味；
4、轻养豆料随身包，随时随地“很”小资；
5、时尚外观高颜值，哪个空间都“很”适合！
应该说这款产品既实现了自动清洗、自动倒杯，又再次缩短制浆时间，还可以制作咖啡、果汁等多种饮品，是一台非常适合中国家庭的多功能饮品机！（文/陈婉璟）
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