文|风马牛 (微信公众号:冯仑风马牛)
因为喜欢喝豆浆, 25 岁那年,王旭宁研发出了第一台豆浆机。其后,为了创业,他又辞掉教师工作,把结婚的钱用来创办九阳公司。经过二十多年的发展,如今九阳已成为中国最具影响力小家电企业之一。
王旭宁表示:每个企业都有自己的优势和特点,对任何企业来说,最大的竞争对手是自己,只有把自己做好。对于九阳来说,把产品做好,注重原创类的产品开发,用户一定会买账。
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王旭宁出生于山东烟台,邻居里有位卖豆腐的大爷和他们家关系非常好,大爷每次在做豆腐的时候,都会给他们家送来新鲜的豆浆。正如王旭宁所描述的一样:我跟豆浆很有渊源,我从小喝豆浆长大,我爱喝,我爸也爱喝,味道太好了。因此,我深知中国人对豆浆的热爱。但是,那个时候在家里磨豆浆还是用石磨,后来有了食品加工机,就用食品加工机打碎,再用纱布过滤,然后再把豆浆拿去煮。
上世纪九十年代初,从北京交通大学毕业后的王旭宁被分配到济南铁路成人中专学校(后并入济南铁道职业技术学院)当老师。在那里,他遇到了几个志趣相投的好朋友,他们后来也成为了九阳的元老和骨干。王旭宁说,「当老师后,我发现想喝豆浆很难,很少有人做,因为过程很麻烦,于是我决定自己动手。我是学电力机车的,当时受到两个产品的启发,一个是电饭煲,一个是食品加工机。我琢磨着,能不能实现自动粉碎、自动过滤、自动煮沸和持续煮沸这些功能?」
为了更方便喝上豆浆,王旭宁下定决心研究做豆浆的机器。那时候,他除了睡觉,一门心思专注研发,在破旧的教室里,王旭宁不断拆装,反复改进,终于在 1994 年研发出了第一台豆浆机。自从王旭宁发明豆浆机之后,原来大概花 8 小时的做豆浆过程缩短到十几分钟,豆浆作坊也进入厨房,成为一台和保温桶差不多大小的家庭豆浆机,操作十分简单。王旭宁回忆说:我当时觉得这个行业有前途,因为「豆浆 油条」是大街小巷里早餐的一个基本模式。但是做豆浆非常的麻烦,所以我相信如果把这个麻烦解决了,变成了一个很方便的操作,在家庭当中实现,一定会有巨大的市场需求。于是,我就把结婚的钱拿来办厂子了。
研发出豆浆机后,王旭宁辞掉教师工作,和几个朋友一起创办了九阳公司。王旭宁表示:刚开始还是有非常多的困难,产品开发出来后不知道该怎么卖?那时想让济南百货大楼、济南人民商场接受我们的产品还有难度,于是就找批发市场,找亲戚朋友去推广。大家接触到这样的产品,特别是经过我们演示以后,放进水十几分钟就出来豆浆了,觉得很神奇,还是唤发出很多的需求和购买。后来进了商场,也不知道怎么卖,就放在柜台和货架上。受地摊上吆喝卖小东西的启发,我们就当起导购员,把机器放在台子上不停地演示豆浆怎么打出来,请顾客免费品尝,后来发现这个方法挺好。
对于一个新的市场来说,消费理念的推广比一般的技术创新更能吸引人。在九阳创业早期,王旭宁说,「卖产品先卖理念。九阳要做的不仅仅是产品本身,而是要创立中国人的生活标志,要让九阳豆浆机走进每一个家庭,人人以之为日常生活的一部分,就像西方国家家家拥有咖啡壶一样。」与仅仅依靠技术创新占领市场的形式不同,九阳起初将公司 1/3 的资金用于研发推广豆浆机,将 2/3 的资金用于普及豆浆养生文化。王旭宁带领九阳公司在国内率先设立「豆浆营养研究室」,收集民间经典豆浆配方,推出健康豆浆食谱,同时又联合 500 多家媒体宣传大豆及豆浆营养知识,积极推广「国家大豆行动计划」。通过文化营销,九阳豆浆机的销量一下子就上去了。
与此同时,为了解决资金不足的问题,早期九阳将新产品订单「外包」给其它生产商生产,将节约下来的资金用于新产品的研发和营销网络的建设。随着公司产品线的日臻完善和小家电市场前景的日趋明朗,产品逐渐达到了规模经济点后,王旭宁才逐渐增加资本支出,扩充生产线,将原外包的订单改为自主生产。
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随着市场快速扩张, 2006 年底,王旭宁以惊人的胆识和战略眼光,砸下 1 亿元拿下央视《新闻联播》后的黄金广告时段,开始实行广告轰炸。与广告相配合的是,九阳在沃尔玛、大润发、麦德龙、国美、苏宁、家乐福等九大连锁零售机构举办现场促销活动。其「终端体验、快乐品尝」的「一亿杯豆浆派送活动」,以体验营销推动品牌力深入人心。顿时,九阳豆浆机业绩迎来大增长。
2008 年,九阳在深圳证券交易所成功上市。然而,高潮过后,却没有迎来另一个高潮, 2009 年,美的等著名家电企业纷纷向豆浆行业发起冲击,九阳的销量大下滑。面对危机,王旭宁演练出「九阳神功」,一举在渠道狠发力。
当竞争对手进军一二线城市时,九阳就下沉到三四线城市建立零售终端。更令人叫绝的是,每个终端都配了专业的导购员,这些导购员会不停的演示,教老百姓怎样使用豆浆机,给大家品尝豆浆。值得一提的是,为了培养出专业的导购员,九阳很早便创办了自己的导购学校,员工培训半年才能上岗。当然,在激励方面,王旭宁也很给力,当时卖出一台,九阳给 15% 的利润。综合因素使得九阳的导购特别卖力。
此外,王旭宁跟经销商之间形成非常密切的合作关系,九阳总是将最大的利益先分给他们,并且每年还给经销商提供很多培训,包括促销的规划、演示的规划等等。当然,为了约束经销商,王旭宁的杀手锏就是不压货。别的企业只考察进货量,王旭宁还要考察实销量,如果年底盘点,经销商的库存量过多,王旭宁也会发狠。
与此同时,为促进产品更新迭代,王旭宁扔出重磅炸弹,公布九阳消费补贴计划,「任意品牌豆浆机都可抵用不同金额的置换补贴,置换九阳破壁及免滤系列豆浆机」,结果,此招如同吸金大法一样,很多其它品牌的顾客也纷纷拿上自家的豆浆机到九阳专卖店置换。
经过一系列举措,九阳豆浆机销量在国内不仅遥遥领先,还远销日本、美国、新加坡等多个国家,到 2014 年,九阳豆浆机累计销量达 1 亿台。
随着豆浆机稳居第一后,九阳也开始丰富产品线,陆续研发出了榨汁机、料理机、电饭煲、电磁炉、电压力煲、洗碗机、炒菜机、油烟机、燃气灶等健康饮食电器产品。如今,九阳已成为中国最具影响力小家电企业之一。截止 2020 年 9 月 6 日,公司市值达 293.06 亿元。
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关于九阳的成功,王旭宁认为有以下几点原因。
一、抓住机遇,牢牢把握住市场需求。
在大家想喝豆浆却很难喝到的时候,九阳研发出了第一台豆浆机,在市场上取得主导地位。其后,当家电巨头们纷纷开始研发豆浆机时,九阳豆浆机已经不断更新换代。王旭宁表示:只要你做的产品,你的品牌能符合这个时代消费者的需求,你就有市场,消费者就会买账。
二、 20 多年持之以恒、一丝不苟地专注主业,将豆浆机做到极致。
王旭宁曾说:我这 20 多年一直坚持做豆浆机,我的创业路用一句话来概括,就是一杯豆浆打天下,把豆浆机做好了,是一件让我很自豪的事。我认为一个人的幸福是做你喜欢做的事情,做你擅长做的事情,而且还能做得相对来说比较好。我也希望做一个实业的从业者,希望社会各界给予更多的关注,这确实是我们的根。
三、十分注重品质与创新。
王旭宁表示,「市场竞争让人焦虑,但是看看我们拥有的高价值专利,令人欣慰。在产品方面,九阳能够维持优势地位,非常关键的一点就是产品不断的创新,只有产品持续的去领先,保持更便捷、更多的功能,消费者才会选择。原创是我最看重的,也是我一直坚持的力量。」
从研发出第一台豆浆机开始,九阳就一直非常重视技术研发的储备与产出工作。作为老板,王旭宁总是要亲自参与研发,坦言人生最大的乐趣之一就是和研发团队一起开拓新技术。此外,他一直坚持学习,保持求知若渴的状态。为了挖掘人才,投入研发,王旭宁不惜代价。为了鼓励研发,在创业起初,王旭宁便在公司设立了最高奖——创新大奖,当时奖金就达 10 万块钱,足以在济南买一套房子。多年来,九阳在健康饮食电器领域不断创新,新产品层出不穷,推出了不用手洗破壁豆浆机等一系列小家电产品。值得一提的是,现在的九阳,三千余员工平均年龄不超过 30 岁,其中管理层本科以上学历占 80% ,创新的 DNA 深植于每个九阳人的血脉之中。
从爱喝豆浆的老师到国内小家电龙头企业创始人,王旭宁也告诉了我们一个道理:世上无难事,只怕有心人。
资料来源:
1.九阳官网
2.王旭宁:我就是一个卖豆浆机的,现代营销(经营版)
3.王旭宁 豆浆神话的缔造者,经营者,林红剑
4.王旭宁:「磨」向蓝海,当代经理人
5.大咖面对面:张泉灵对话王旭宁,cuc广告学院
6.王旭宁的「九阳真经」,名人传记(财富人物) ,祝剑禾
7.功在专利 成就创新,中国知识产权报 ,赵建国
8.「豆浆机之父」王旭宁,21世纪经济报道,吴丹
9.打造13亿人的豆浆机传奇,济南日报,祝蕾
10.王旭宁:潜心修炼「内功」的行业缔造者,现代企业教育
11.王旭宁造「国粹」,经济观察报,闫薇
12.王旭宁:九阳的创新经,企业文化与经营管理
图片来自网络
本篇作者 | 大军 主编|王滔
编审|陈润江 顾问|王淑琪
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