薏仁荞麦红枣羹。养血,润肤、减肥是爱美女人养身常年的话题,荞麦有“净肠草”之称,是很好的大肠清道夫,纤维含量是白米的6倍,它含有抑制皮肤生成黑色素的物质,有预防老年斑和雀斑发生的作用。经常食用荞麦不易引起肥胖症。薏仁主要成分为蛋白质、维生素B1、B2有使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效,也被当当瘦身食品。枣就有了“天然维生素丸”的美誉。红枣为温带作物,适应性强。荞麦、意仁味淡,红枣在这羹里起调味作用。
食材:红枣三颗、薏仁半杯、荞麦1/4杯
薏仁荞麦红枣羹做法:
1、食材分别洗净,放入料理桶里;
2、红枣去核,且小块,放入豆浆机中;
3、加入适量的水;
4、接上电源。选择干豆豆浆,约29分钟;
5、听到蜂鸣声后,可排浆。
提示
这大红枣很甜可替代糖,
贴士:
薏仁、荞麦较难煮熟,平时在煮之前需用温水浸泡几个小时,由于薏仁不容易煮熟,过度烹煮也会破坏效果,红枣的皮纤维都较硬,这三种食材在珍豆源机器里碾磨成羹简直是一种奇迹。30分钟即可出一碗无渣的营养羹。
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