不锈钢水槽老听人家念叨304、304，选了半天也看不出什么差别，听了老板推荐买了一款，最后用着用着觉得有点怪，在网上找了鉴定方法，发现是201。不过我们是看不出有什么不好，先用着了，不锈钢水槽应该差不多？
一、304不锈钢水槽优点
在一些电水壶、豆浆机内壁，你会看到“食品级304不锈钢”的字样，作为不锈钢耐热钢使用最广泛的食品用不锈钢，304是最普遍的钢种，具有良好的耐腐蚀性、耐热性。
二、假304不锈钢
很多人都清楚，304不锈钢产品是比较适合做家用厨房的。而相对应的201或者202材质就在抗腐蚀，抗生锈能力上差了很多。既然说到了材质，那首先我们要弄清楚，每种材质的标示。这些标示在国内一般都会在出厂的时候印在水槽上面。304作为一种常规的材质，其正规的标示，也是唯一的标示就是SUS304，201材质就是SUS201。
市场上201材质大概7000多一吨。304材质是13000多一吨，当然材料价格也会发生浮动，但因为这里面巨大的价格差异，很多经销商就用201材质冒充304材质的水槽进行销售。一般他们会打个擦边球，在水槽上印一个DUS304或者SVS304等一些不正规的304标示。
一般不太懂行的用户，觉得上面有个304标示就对了。其实这些都是假冒的，根本就是201，202或者不锈铁材质的水槽。不要以为人家跟你说是304就是真的304材质，能确定的唯一标示就是SUS304，印着其他标示的基本都是假冒的。
有人可能会觉得，那会不会有人用201材质打上SUS304的标示呢？这个在工厂阶段是不会出现的事情。每个行业都有自己的底线，如果做了，那就乱套了。而且工厂面对的基本都是各地的批发商，一群比猴还精明的客户，你跟他们玩花样，只会让自己遍体鳞伤。看标示是一个办法，但是也不能适用于整个市场，因为剑指偏锋的经销商也会有。很多批发商拿货不打标，拿回去后自己再打，至于打成什么样，就没人知道了。
既然看标示不是百分百，那就再介绍一种简单有效的办法。那就是拿测试药水检测。
这办法是最简单粗暴的方法了。把水槽背面清理一小块出来，滴一滴，等上十来分钟，什么材质一目了然。所以你出去买水槽，顺嘴提一句“是真的304材质吧，我会拿药水测试的哦！”基本上也能唬到一些不良商家。
三、如何判断不锈钢水槽优劣？
1、工艺
不锈钢制成的水槽产品工艺的话可分为两类，一类是焊接法而另一类是体成型法。很多的水槽外表看的话差别不大，但是价格却相差很远，除了材料的问题以外，工艺也是一个原因。
一般来说，一体成型的不锈钢水槽所使用的材质是要比焊接的水槽材质要好的，因为质量好的水槽都是使用一次性冲压法生产的。焊接的话你就要看看它的焊接工艺好不好，这是能够影响水槽的使用寿命的，接得好就能够很好的防止生锈和脱焊。
2、材质
制造最好的不锈钢水槽首选的材质就是304不锈钢的，因为这种材质在硬度和耐磨性方面都是最适合在厨房使用的，而且表面光滑，不用刷洗就很干净了。
3、平整
最直观的标准判断一个水槽好不好那就是看水盘清洗之后的光泽、防油和污渍了。
水槽是比较容易脏的，所以在材质方面我们要选这比较耐脏的材质。有些不锈钢的材质不怎么样，脏了以后还要刷洗，抗污能力也就一般般。
4、下水管
水槽的下水管防漏做得好不好，这就要看使用的配件的精密度和水槽的精度。可以选择PVC材质的，使用寿命更长，而且防漏性还不错。
钢珠定位是整个水槽排污的关键，质量越好的钢珠，那么它的排污能力也就越好，还可以防止异味。而防止异味的一个关键点就是下水管了，我们可以将下水管设置成S型的，这样就能有效的改善异味返回的情况。
5、厚度
水槽的厚度适中的最好，不能过厚也不能太薄。水槽的厚度在0．8m－1．0mm这个幅度是最好的，而且水槽的质量也会更好，太薄的话反而不耐用。
判断水槽厚度的简单方法：用手指稍微用力的按下去，如果按得了的话那就说明材料比较薄。
水槽的使用频率极高，饭前饭后有65％的时间与水槽打交道，所以选购一个实用、美观的水槽至关重要。教您五个“绝招”，你学会了吗？
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