随着人们生活水平的提高和对健康饮食的日益关注，怎样吃的美味还营养，成了很多家庭都关注的头等大事。
在我家，花儿就明显感觉得到这种变化。记得六七年前，我在母亲节给母亲买了家里的第一台九阳豆浆机，那时候觉得可以自己在家做豆浆就好开心，因为当时无论是早餐店还是超市，基本只能买到黄豆做的豆浆，要是想喝些黑豆浆或者加入坚果、红枣等的“个性化”豆浆，就只能是靠家里的豆浆机来制作了。
而随着父母年龄增大，我和先生工作也越发忙碌，在饮食口味上的差异化和使用细节上的诸多需求，都不是一台豆浆机可以满足的了。父母也有喝腻豆浆的时候，也想在早餐时省心的熬些养生粥，或者做些易消化的浓汤；我先生则喜欢在晚上把多种水果打成汁饮用，省心又美味；爱健身和锻炼的我，最爱用多种坚果和牛奶混合做成果仁露，营养丰富又能及时补充能量。
于是，在市场上一众让人眼花缭乱的破壁机中，经过几位好友的推荐，我毫不犹豫的选择了九阳L18-Y916静音真空高速破壁机。
在这台破壁机购买之前，我也用过2款其他品牌的破壁机，但最突出的问题就是榨汁或者煮汤时，声音太大了，而且浓汤或者果汁做好后，会出现成品氧化、分层、变色等问题。考虑到父母都过花甲之年，对于成品的营养和健康需求都比较高，此外若是可以实现静音化烹制，避免时不常就出现的噪音污染，具有这样功能的破壁机绝对是我家的首选。
九阳L18-Y916破壁机，我选择的是经典的玫瑰金色，色泽柔和美观。
使用后我发现，这款破壁机的优势之一就是可以真空保鲜，12H预约保温。因为对于上班族来说，早上的时间真是分秒必争，总是觉得不够；而一天中时间最富裕的就是晚饭之后，所以晚上有着充足的时间，可以把次日早餐所需的食材准备好，放入搅拌杯中，设定好时间，这样第二天早晨，一碗热度刚刚好的营养饮品自动就做好了。
我们购买破壁机，最为看重的就是其真空破壁，保留食材营养的功能。而以往我使用的破壁机，却存在做好的浓汤有很多气泡，易于氧化；榨好的果蔬汁分层、变色等问题，这样的饮品在口感上也会大打折扣。而这款九阳L18-Y916破壁机，即使选择预约保温功能后，做出来的浓汤也不会分层变色，口感细腻醇香，营养更易吸收。
这台九阳L18-Y916破壁机到手后，我榨了蔬菜汁又做过两次浓汤，制作中音量确实非常小，冷热两个大容量的搅拌杯设计，满足家人对多种饮品的需求，招待亲朋来家做客，做个果汁或者奶昔一类的，也能从容应对。
使用中，更是被我父母夸赞的一个贴心设计，就是其多功能的天幕触控屏，符合人体工程学设计，在搅拌杯里放好食材后，无需弯腰就可以操作，视觉上非常舒适。可别小看这样一点点的改变，日常我们使用的频率非常多，对于老年人来说，怎么使用起来更简单、更方便，才是我们作为子女在选购时首要考虑的因素所在。
进入五月，天气越发炎热，我们在饮食中习惯多喝冷饮、多吃凉菜，容易造成脾胃失和。用有着排毒养颜、强身健体、健脾和胃功效的营养南瓜和口感蜜甜，有着润肠通便、抗癌防癌、护眼养心功效的红薯一起熬制，口感清甜润滑，香而不腻，因为加入了红薯，可以不用放冰糖，汤饮也有着甜甜的味道。当然，给父母做的这碗浓汤，少不了再加入一把坚果，增强免疫力、调节血脂抗衰老。
这道南瓜红薯坚果浓汤，全家人都很喜欢喝，是夏日里不可缺少的一道养生浓汤。
【南瓜红薯坚果浓汤】
食材准备：
南瓜200克
红薯150克
腰果20克、大杏仁30克
水550毫升
做法：
1、准备好需要的食材，南瓜去皮去瓤切小块；红薯去皮切小段，坚果准备50克。
2、把所有食材放入搅拌杯，水用温水或者凉白开都可以，加入500-550毫升的量。
3、要喝细腻爽滑的浓汤，选择“滋补糊”这一档位，轻松旋转按钮做各种功能选择，功能选择后可以再按“预约”键选择需要预约的时间。
在操作屏幕上，更有满足个性化饮品的“调速”、“调温”和“调时”选项，其“调速”功能有十档破壁调速，轻松应对不同食材，这样也延长了刀片的使用期限。
4、如果正常制作，就是30分钟的加工时间。这款九阳L18-Y916破壁机细节设计到位，具有开盖保护、微动安全开关、过热保护、防烫防滑手柄等设计，这样老年人在操作中也会非常安全，避免可能的烫伤危险。
5、等时间到了，开盖后我看到的是完全没有泡沫的细腻浓汤，搅拌一下就闻到清香的南瓜味道。这款破壁机还有个特点，就是其烹制中，是采用分段式智能熬煮，加热均匀不糊底，有了这个功能优势，我们做鱼汤或者做宝宝辅食的蔬菜汤，也不会食材分层或者沉淀，保证了成品饱满细腻的口感。
6、无论做什么饮品，我们最烦心的都是烹制后的清洗步骤，破壁机自动设定的是6分钟清洗档位，清洗时间可灵活掌握，榨果汁一般两分钟就洗好；做浓汤也是4分钟左右就可以了。
7、这个食谱食材的量正好够一家三口早餐的饮用量，从制作到清洗，都是一键操作，简单、快捷、美味、营养。
【总结】
有了这款九阳L18-Y916破壁机，让我和家人爱上了喝营养浓汤、饮新鲜果汁的感觉，通过几次使用，其具有的独特优势如下：
1、真空保鲜，12H预约保温，省心省时，早餐轻松喝浓汤。
2、冷热双杯破壁，高效萃取，真正做到了浓汤不糊底、不分层；鲜榨果汁不变色、不氧化，将营养破壁进行到底。
3、独特的多功能天幕触控屏，符合人体工程学设计，无需弯腰，舒服视觉，给家中老年人使用，这种设计非常必要。
4、烹制中的操作档位，设计更贴心，其分段式智能熬煮，拒绝糊底，美味营养浓汤，滴滴不浪费。
5、静音破壁，一改传统破壁机操作时的巨大噪音特征，家有幼儿做各种宝宝辅食，也能放心操作啦。
最后，介绍了这款功能强大的破壁机，心动的朋友可以在京东618的年中购物节中选购哦，优惠多多，不容错过。
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