夏天一到，很多凉拌菜都成了炽手可热的开胃好菜，哪怕是一盘现拌的绿豆芽，都会吃的人胃口大开，食欲大增。 这不……我又安排了一顿现拌的绿豆芽，恰好家里生的绿豆芽也收获了，吃起来别提有多鲜美了。
By 马赛克姑凉 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 太太乐原味鲜 3勺
- 太太乐鲜贝露 2勺
- 太太乐芝麻香油 2勺
- 陈醋 3勺
- 食盐 适量
- 绿豆芽 适量
- 花生碎 适量
做法步骤
1、绿豆芽焯水备用。
2、今天主要用到的调味料是太太乐原味鲜，太太乐芝麻香油，使用这两个调味料拌出来的凉菜鲜味十足，香溢不腻，很是美味。
3、碗中加入太太乐原味鲜。
4、碗中加太太乐芝麻香油，陈醋，食盐翻拌均匀。
5、最后加入花生碎翻拌均匀就可以了。
6、这道凉拌绿豆芽就完成了。
小贴士
1 . 绿豆芽焯水时间不适宜过长，过长口感偏老而且营养都流失了。 2 . 这道凉菜加入食盐用量没有明确标出，大家可以根据自己喜好进行调节。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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