人们总对新事物有着天然的好奇心和敬畏心，就比如在新式厨电集成灶的挑选过程中，很多人总觉得选到自己心满意足的产品是件十分复杂的事情，既看品牌又看型号还要关注售后等等，同时由于对高深且专业的产品专业名词不够了解，又担心自己踩坑被骗。实际上，没必要把简单的事情复杂化，和集成灶性能有关的要点无非这几个方面，自己看明白了，也不用担心成为冤大头了。
集成灶的命名与功能
产品太多，担心自己选错型号？在同一个品牌旗下，特别是专业集成灶品牌之中，产品的命名通常与渠道挂钩，由此分为不同系列。
不同渠道对应不同的产品，比如火星人，大家在线下门店能看到X系列、Q系列，而在电商旗舰店主营E系列、T系列，尽管系列不同，但同一品牌旗下的产品质量是严格一致的，选择专业品牌这一点可以放心。因此在见到各式各样的产品名称时，不必觉得眼花缭乱，按照渠道和系列来分类，就能快速厘清产品型号了。
另外，随着集成灶具备的功能越来越多，为了便于区分，也会在型号上进行标注。在火星人的命名标准中，型号后增加的“X”代表功能配置的是烟灶消，字母“Z”代表配置的是烟灶蒸，字母“C”代表配置的是烟灶蒸烤，是能够在直观上进行辨别的。根据消费大数据显示，今年选择蒸烤一体集成灶的市场占比明显提升，对于多功能电器的需求明显增加，也能引导大家快速锁定潮流产品。
优先选择高度模块化构成的集成灶
选集成灶并不是买一时、爽一时，需要考虑到长时间使用带来的清洁和维修问题，为了方便维修，尽量选择模块化构成的集成灶。模块化的意思是各个功能互不影响，可以独立维修和更换，因此选择模块化设计的产品，在清洁、保养上都会更省心。
确定了这一点之后，我们接下来就按照集成灶的不同组成模块来逐一介绍专业名词。
排风量、吸烟距离、油烟分离、降噪设计等名词，都与集成灶烟机息息相关
集成灶的烟机和传统油烟机的选购标准比较类似，基本围绕吸力、风压这些因素。
排风量指的是静压值为零时，吸油烟机单位时间的排风量，但集成灶和油烟机的指标有所不同，基础数值在15m³/min左右，17-18m³/min的烟机已经能达到十分不错的吸附效果了；而风压是指排风量达到7m³/min的静压值，风压越大，更利于油烟快速排出，基本上高层住宅选择风压300pa以上就足够。
当然对吸油烟效果要求比较高的朋友，还可以重点关注集成灶的吸油烟距离和油烟分离技术，功能越丰富解决油烟问题更高效。烟灶之间的距离控制在15cm比较适宜，不影响颠锅又能吸净油烟，带有拢烟设计的烟机还能预防跑烟；油烟分离层次越多，分离得越彻底，油烟积存在烟道的概率就越小。
火力、热效率、节能、安全防护等设计，影响集成灶燃气灶使用
燃气灶的火力是能直观了解到的，通常有4.2kw、4.5kw、5.0kw这几个家用火力，火力过小或过大都容易造成不同程度的燃气热量流失，因此在4.2-5.0这一范围内选择较为稳妥；同时优质的燃气灶普遍带有聚拢设计，此时可以观察灶具的热效率数值 ，并且为一级能效，燃烧更充分，更值得选择。
与此同时，燃气灶因为接触燃热，本身安全隐患较多，选择安全防护多的产品更加保险，带有意外熄火保护、燃气防泄保护、防爆设计的集成灶安全性能高。
容量、功能、清洁难易等，是挑选集成灶蒸烤箱的重点
带有蒸烤箱的集成灶，通过组合烟、灶、蒸、烤功能，在性能上已经相当丰富，相比于烟灶蒸、烟灶消等产品，选购时需要注意的地方也会更多一些。
蒸烤箱的容量选择60L较为适宜，内部空间大，烹饪可调节性就强了，既能满足一人食，也能hold住“2 4 2（双方父母和二宝家庭）”这样8人餐饮家庭聚餐的数量；尽量选择烹饪功能丰富的产品，通过精细化划分各个功能区，能够快速找到适合自己的烹饪模式，像火星人蒸烤一体机配备的八大实用功能，就能一目了然选择功能。
另外，蒸烤箱的内壁容易积累食材油脂和水分，选择易清洁材质很有必要，相对来说，具有瓷膜防护内胆材质清洁更便捷，不妨稍加关注。
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