家里装修已经进入到了厨房的设备选购环节了,将来眼看就要面临的选择就是如何设计厨房布局了。而这摆在我们面前的,就是面对传统燃气灶和集成灶的选择了,因为两者设计理念的不同,在装修方面也是有着很大的区别的,需要提前布局!上周趁着周末去了上海浦江的火星人集成灶专卖店现场感受了一下目前比较热销的一款集成灶火星人T7C,只能说一顿吃惊,下面就带你们来还原一下当时现场的状况,看看能否对你拯救厨房有所帮助呢。
其实说到传统燃气灶和集成灶的区别,每个人都各有说辞,但是我觉得只有真正的从经常做饭的人的角度去考虑问题而得出来的结论才具有一定的信服力。首先要是你见过了家中以前传统燃气灶底部的各种浪费空间,抑或是家里烤箱的位置摆放碍手碍脚的话,那么我想一款集成灶会是你的菜。
正如这款火星人集成灶T7C,厂家为我们准备了三种配置可选,分别为烟灶消、烟灶蒸以及烟灶蒸烤,我们完全可以根据自己的生活需求来决择去选择哪一个版本,毕竟集成到了底部,节约空间是真的舒服。谈完了选择问题,我们再来看看细节方面。
玻璃镜面的材质设计配合着精致的旋转按钮,整体美观度还是不错的,而且玻璃材质非常有助于日常的清理,不会留下难处理的痕迹,而这里也是我们选择一款集成灶最为核心的部分了。
我们日常的做饭,炒菜,烧水等都可以在这里进行。因为它拥有4.5KW超大火力,劲火稳焰,爆炒不下话下,而且最高可支持430毫米的锅具,基本覆盖了市面上各种主流的锅具类型。
除了基本的燃气灶炒菜,蒸菜模式之外,其中控操作面板也是一个宝藏之地,功能可谓是相当的齐全。
各种温度模式下的蒸烤模式也算是能够全面覆盖了我们日常的烹饪需求了,主要还是所见即所得,操作方便,效率比较快。
在实际的操作体验上,各种功能也是五花八门,我们需要根据灶台中间的显示屏以及旋转按钮来确定不同的功能模块,说到这里,我个人建议选择蒸烤一体的,因为这款的底部设计更为全面一些。
毕竟装修方面的理念,我的理解是有些设备可以不用,但你不能没有。通过中控操作我们可以实现八大美食烹饪模式,旋转按钮一键即达真的特别方便。
而除了中间的核心部位以外,对于家中做饭过程中的油烟处理也是我们非常关注的地方。所以一款吸油烟功率更大的油烟机也是不容忽视的。
火星人集成灶T7C具备的优势就在于18立方米每分钟的澎湃风量以及近距离的低吸设计。可以让炒菜的油烟被消灭在源头之处。把我们在现场也做了一下实际对比,仅仅几秒钟的功夫就发生了如下图这样的变化,不得不说火星人集成灶T7C还是有点东西的。
除了手动旋转来控制时间,0-5小时蜂鸣定时之外,火星人集成灶T7C还可以实现烟灶的联动体验,当灶具点火的时候,烟机会自动开启,快速吸走锅内升起的油烟,而在关火之后,烟机就会延时三分钟关闭。这样一来,基本上都不用我们动手操作,非常方便。
底部这诺大的空间则是为我们准备的蒸箱,当然我们也可以根据自己的实际需求去选择消毒柜,或者是蒸烤一体的箱子。
这里完全就看你的钱包或者看你的实际使用需求了,每个人的习惯不同,自然也就没有什么特别的讲究。
不得不说,60升的大容积配合着强力的120℃快速蒸及补水式蒸汽嫩烤的确实非常有优势,大师级的蒸烤技术外酥里嫩,口感佳,也能够让我们实现半个小时就能做一桌好菜的极致需求。
而且机器内部还为我们单独准备了一个2.5升的大容积水箱,主要就是用来满足我们在蒸菜过程中的水分需求。要知道这样的容量在100度的高温下可以持续蒸腾70分钟,所以我们也不用担心需要频繁换水。
另外说到油烟机,我想大家最头痛的应该就是清洁问题了,对于这款火星人集成灶T7C,它采用了双段磁吸的油网设计。吸附式的安装方式不仅简单,日后拆卸清理也很方便,而对于日常清洗也很方便,只需要进行擦拭即可,细心的你还可以发现在油网处的微斜面设计能够及时将油污引入到机器内部。而且油网采用的是特氟龙不沾材质,清理比较简单,关键是不会生锈。
油烟不断的累积就会自动汇聚到集成灶底部的方盒之中了,这时候我们只需要将其抽出来进行集中清理就可以了。
总的来说,就目前我对厨房的实际需求来看,集成灶还是能够较为全面地满足我日常的烹饪习惯的。关键是相比于传统燃气灶的设计方案,真的帮我省了很多心思,也模块化了各种功能,而这对于用户来说是较为方便的。不知道你们对于燃气灶和集成灶的选择方面有什么看法呢?欢迎你们的评论和关注,我们下次体验再见。
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