集成灶怎么蒸糯米饭(集成灶蒸糯米饭方法大全)

集成灶怎么蒸糯米饭(集成灶蒸糯米饭方法大全)

首页家电维修集成灶更新时间:2022-01-21 07:32:17

在诸多中式烹饪方式中,以“蒸”为最佳

而蒸最是讲究火候,需要精确控温,

稍有差别,口感就会差些意思。

奥田蒸烤一体集成灶一键定制烹饪时间和温度,

360°立体循环蒸保留食物鲜嫩美味。

今日奥田厨房呈现的是应时佳品——糯米丸子

糯米浸透了肉质的鲜味,口感弹滑多汁,超诱人!

食材准备

# 材料

猪肉/鸡蛋/葱白/糯米

# 调料

料酒/生抽/香油/食盐/砂糖/黑胡椒

操作步骤

步骤一:肉剁成肉泥,倒入料酒、生抽、香油、食盐、砂糖、黑胡椒、鸡蛋,搅拌均匀撒上葱白(腌制30分钟);

步骤二:肉泥搓成圆,放糯米里滚一圈(糯米需提前浸泡);

步骤三:放到蒸盘上,放入奥田集成灶,选择模式(普通蒸 20分钟左右);

步骤四:即刻出锅后,就可以食用了。

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