集成灶电蒸箱蒸米饭的全过程（集成灶蒸米饭教程）

准备材料

牛轧糖：棉花糖、花生碎、黄油、奶粉

沙琪玛：面粉、泡打粉、鸡蛋、清水、麦芽糖、白砂糖、彩糖

制作过程

牛轧糖

黄油放入锅中加热融化

然后倒入棉花糖

等棉花糖充分融化

随后加入奶粉、花生碎、蔓越莓等，搅拌均匀

倒入磨具中，压紧

随后放入蒸箱中，60°蒸15分钟

随后放入蒸箱中，60°蒸15分钟

蒸出来的牛轧糖，甜味中带着花生与蔓越莓的香气，不管是送人或自己吃都是棒棒哒！

沙琪玛

面粉中加入鸡蛋、泡打粉和匀

把面团放入机器中发酵45分钟

取出面团之后，切成细条，建议切得越细越好

取出面团之后，切成细条，建议切得越细越好

半碗清水与白砂糖一起倒入锅中加热，等白糖充分融化后，倒入麦芽糖，熬至糊状。

另起锅子。

把面粉团油炸至金黄变硬

把炸好的面粉条倒入糖浆锅中，搅拌均匀

倒入盒中，撒上彩糖，晾凉后即可食用。