我家用的是排名前十的集成灶双发蒸烤一体机,有小伙伴可能要问这款集成灶好用吗?做一桌子菜需要多久?别急,今天就利用这款集成灶给大家做一道爆炒小炒肉、清蒸鲈鱼、火龙果水果汤,还有烤鸡翅,看看这款集成灶到底好不好用!以下是食谱和制作过程:
1.爆炒小炒肉:杭椒 猪肉 姜片 蒜叶
打开左边灶具,调至爆炒档,放入油,依次放入猪肉末,断生后,依次放入杭椒蒜末,到人酱油,调味料,爆炒3分钟,出锅前放入蒜叶;
2. 清蒸鲈鱼:鲈鱼 姜片 葱丝
在开始炒菜的时候,就打开双发集成灶蒸箱,设置到快速蒸,放入鲈鱼,放入蒸鱼豉油,定时5分钟;
3.火龙果水果汤:火龙果去皮切片5块 酥梨去皮切片5块 泡发银耳4块 冰糖少许
灶具右边大火烧开火龙果水果汤,大火烧开,转小火,定时20分钟;4.烤鸡翅:鸡翅十根,用料酒,酱油,耗油葱末腌制十分钟
现在烤箱打开,放入腌制好的鸡翅,设定时间15分钟;
短短半小时,我就做好了一桌子菜,而且大师级别的澎湃风量,爆炒小炒肉,身上没有一点油烟味;快速120°高温,蒸出来的鱼又鲜又嫩;补水式烤箱做出来的鸡翅,外焦里嫩,一口咬下去肉汁都外流,搭配酸甜的水果汤,真是大快朵颐!
双发集成灶好吗?不愧是口碑最好的十大集成灶,做饭超高效,而且做出的菜肴可以说是色香味俱全!在外拼搏不易,但是生活仍要继续,既然回到家中,就卸下所有压力和不快,享受双发集成灶带来的美食盛宴!
,