集成灶有煤油味（集成灶有烟烧焦味）

静宁古称成纪，四季分明、光照充足的暖温带半湿润半干旱气候造就了中国天然的苹果园，这里素有“中国苹果之乡”的美誉。文化底蕴深厚，乡民素以耕读传家，重视孩子教育，学生普遍好学，人才辈出。

大山里走出的大学生

王晓华，1985年出生在静宁县李店镇郭湾村这个偏僻的小山村。和中国西北很多山村一样，贫困是这里无法摆脱的注脚。蜿蜒在大山里的羊肠小道，是王晓华年幼时抹不去的记忆，小学时每天都要走至少一个小时的山路才能到达学校。遇上雨雪天气，摔跤、跌倒成了家常便饭。即便是这样，家人一直鼓励他要努力读书，“一等人忠臣孝子、两件事读书耕田”是这里农民最朴素的道德要求。等上了中学，终于可以寄宿学校了，但吃饭却成了一个问题。一个十二三岁的孩子尝试着用煤油炉子自己动手做饭，每次吃完饭浑身都是煤油味，七八个学生挤在一个大通铺的宿舍里，夏天酷热、冬天严寒，各种异味混杂。就是在这样条件下，2005年王晓华考取了天水师范学院，成了山里走出的第一个大学生。

就业？创业？

作为电子信息科学与技术专业的本科生，王晓华在天水师范学院度过了自己的大学时光。虽然对未来有很多期许和想法，但整天和集成电路、外语四六级打交道的他像许多大学生一样，从未对自己的职业有认真地思考。转眼四年过去了，毕业了干什么成了摆在王晓华面前很现实的一个问题。和大多数同学一样，王晓华也想着找份安稳的工作。大四他在江苏镇江市的一个电子工厂实习，厂里环境污染严重，工人一天还要上10个小时班。王晓华觉着这并不是他想要的工作，实习回校后他便决定考公务员。对公务员考试竞争激烈的程度，王晓华是由心理准备的。但当成绩公布的那一刻，深深地失望让他在宿舍沉默了很多天。后来，他又参加了几次地方组织的事业单位招考，成绩都不理想。于是他又留意各种招聘会，夹着自己的简历，穿梭在各个地方的招聘会，将自己放在在各种选择中被选择。偶然的一天，在家看电视的王晓华在中央七套上看到了有人饲养野猪发家致富的信息，说生态野猪的养殖符合市场发展规律，前景较好。想到自己家乡地理环境僻静幽远，远离市嚣，而且农副产品种类多，价格低廉，野猪喜食，有发展野猪养殖的很好条件，王晓华便萌生了饲养野猪的创业念头。大学毕业去养猪？大学生和“猪倌”之间巨大的差异让他将这一想法迟迟不敢跟家人讲。是自己主动选择生活，还是被动地被生活选择成了王晓华心中思考最多的问题。再三犹豫之后，他还是把自己的想法跟家人和盘托出。在说服家人后，他来到了自己的母校寻求支持。先是拜访学校生化学院畜牧兽医专业的老师，了解养殖技术和养殖经验，之后又到山西、宁夏、吉林等地的养殖企业实地详细考察养殖技术与市场行情。就这样，王晓华开启了自己的创业新的生活。

“猪倌”的烦恼

大学毕业后近半年时间过去了，王晓华便和一个大学同学合伙凑了5万元，到吉林、山西、宁夏等地引进了5头野猪种猪，开始了自己的养殖事业。由于养殖技术与经验不足，这年年底种猪只剩三头，而且合伙人撤资，养殖的重担落到了王晓华一个人的身上。2010年10月，由于购买的玉米霉变且没有及时发现，野猪食用后全部食物中毒。养殖经验匮乏的他，刚开始按瘟疫治疗，猪仔的病情不但没有好转反而加剧，近百头猪损失过半，王晓华倍受打击，心里难过至极。怎么办？那些天他走遍了城里大大小小的兽医店，寻找各种致病可能。最后，偶然的机会才发现玉米霉变，于是他更换了辅食饲料，猪的病情立刻好转，不久痊愈。2011年新春，正是母猪产仔时期，天公不作美，连续下了几天大雪，气温降至零下20摄氏度左右，由于资金困乏，猪舍前期保暖措施不到位，好多幼崽被冻死了，又一次蒙受了巨大的损失。看着许多冻死的幼崽，创业的艰辛让这个山里的走出的大学生“猪倌”流下了难过的眼泪。为了尽可能减少猪仔冻伤，他把一部分猪仔抓到了他家的热炕上取暖，自己和猪仔一起睡，总算是熬过了这个寒冬。2011年秋，又是一个母猪产仔季，面对嗷嗷待哺的猪仔，母猪奶水不足，奶粉喂养成本又太高，已经有部分养殖经验的王晓华赶紧筹钱购买了两只奶羊，用羊奶喂养小猪仔。就这样，这批猪仔全部成活，这次“猪倌”高兴地笑了。

“贵人”相助

对于一个刚刚毕业走上社会、缺乏社会历炼的大学生来说，一方面，大学生创业资金短缺，到处举债；另一方面，亲戚朋友缺乏理解不支持，自己内心孤闷。加上交通闭塞，运输困难，面对着精神与物质两方面的内困外绕，他几度想到放弃创业理想。2012年底，偶然的机会王晓华结识了西北师范大学研合作服务处张继处长，张老师是西北特色农产品高值化利用工程实验室的主任、甘肃特色农产品产业联盟理事长，长期从事农业产业化服务及农产品加工利用研究。见到张处长，王晓华将自己的苦闷一五一十地全部给张老师讲了一遍。针对王晓华提出的问题，张处长立马组织人员去王晓华的基地现场调研、分析问题。张老师告诉王晓华，大学生创业有自己的劣势，但也有自己的优势，缺乏资金、缺乏经验都不是问题，关键是要发挥自己受过高等教育的优势，眼界要开阔，要善于在种种复杂的问题中寻找突破困难的要害。规模化养殖技术是保障、市场才是关键，要及时组建村民农业合作组织，在自己发展的同时带动村民集体发展，既解决了村民致富问题，也合理地分摊了养殖风险。在西北师范大学的帮助下，经过三年的发展，王晓华于2012年7月注册成立静宁县华羲生态养殖专业合作社，合作社有养殖技术人员5名，厂房2000多平方米，注册资金200万元人民币。经营范围涉及野猪养殖、产品销售、加工贮藏及养殖相关技术与信息服务等。

无悔的选择

合作社野猪以农作物秸杆、杂草、醋糟、玉米、麸皮、苹果等为主要食物，饮用山泉水，不食市售饲料。采用放养圈养相结合的养殖模式，所产猪肉绿色生态，其肉质滑嫩鲜美，口味极佳，瘦肉率达到90%以上，高蛋白、低脂肪，含有多种维生素和微量元素，营养价值高，保健效果好，是消费者放心的选择。根据生态农业的设计理念，野猪的粪便又可作为肥料种植苹果、玉米、小麦等，形成了以种植带养殖、以养殖促种植的循环生态农业发展链。王晓华的合作社去年销售商品猪100多头，种猪50头，销售额达到50多万元。合作社现已发展社员10名，准备在未来几年吸收更多的新成员加入到合作社中，将养殖规模做大做强，积极努力带动当地经济发展。王晓华说，选择创业，做了一名大学生“猪倌”，不后悔。