经常做饭的人都知道，做饭两小时，腰部酸疼的受不了，
难道就是自己的腰不好？
当然不是，因为你的厨房没有按照人体工学来设计。
厨房台面做成高低台，就能解决这个问题了。
#1
什么是高低台
高低台就是把灶台和水槽台面做成两个高度，
水槽区域略高于烹饪区域，
给大家看两张对比图，就能明白。
图1 设计高低台前
图2 设计高低台后
高低台最大的好处在于，洗菜、洗碗的时候不要弯腰，炒菜的时候也不用费力端着胳膊，整体的舒适感更强，符合人体工学。
水槽区域略高的原因在于，水槽本身是内嵌的，真正的使用区域在台面以下，原本舒适的台面高度，再向下使用，腰部会被迫弯下，三两分钟就受不了了。
图3 操作台的高度选择
另外，水槽区域的高度不是随便增加的，厨房操作台面也不是让装修师傅随意发挥，而是有专门的高度公式，根据身高来判定台面高度。确定好操作台的高度后，再单独给水槽区加高8-10cm即可。
#2
如何设计高低台
这就需要根据厨房的大小和格局来决定，“一”字型、“L”型、“U”型。
“一”字型
“一”字型可以按照洗、切、抄的顺序来设计台面，从高到低，不用来回多个区域跑动，只需要按照正常的步骤即可。
“L”型
“L”型是最好打造高低台的，在转角处做高低分割，视觉上也显得自然和谐，水槽区和备菜区放在同一台面，方便操作。
“U”型
“U”型的高低台在设计上比较灵活，三面自由组合，只要遵循烹饪区低，水槽区高即可。
这样的高低台设计你心动了吗？
,
