我们家的第二套新房最近终于装修完了，这套房子户型比较好，但厨房偏小，进门玄关偏大；但最终装修效果家人还是挺满意的，为什么呢?听我一一道来！
由于厨房过小，所以家里做的是开放式厨房，玄关与厨房相连接，玄关和厨房地面采用的是1.2米大砖通铺，亮光的那种，容易打扫卫生。
墙面瓷砖是家人选的，印花纹路的墙纸砖，可能她比较喜欢这种温馨的感觉吧；鞋柜橱柜就是奶灰色的柜体柜门，因为家里父母会长住，所以家里装的比较稳重，装修风格也比较统一，,当然每个人喜欢的风格都不一样，我就不再强调风格之类的了。
因为整个空间没有做隔断，从大门进来就是一个大空间，房子也会更通透，做饭的时候视线可遍及客餐厅，烹饪美食的时候还可以和家人聊天互动，就不会显得孤孤单单的啦！
开放式厨房最怕的就是油烟了，第一套房子选的是分体机，作为湖南人，以前每次炒菜的时候都要打开窗户和推拉门通通风，有时候大风吹得更呛人。这次决定做开放式厨房，油烟这方面还是有点担心，这次本计划选用集成灶，颜值方面一开始没有找到自己喜欢的，由于自己是设计师，后来和同事聊起，方太的朋友不是经常有联系吗，可以去店里看看有自己喜欢的吗，后来，你们就知道啦啦！
因为朋友推荐的是集成烹饪中心X系列。从产品名字上可看出，新一代集成产品不仅仅着眼于“灶”，而是考虑了现代家庭的多种烹饪需求。如同打开了新世界的大门，经过多方了解后很快接受了这个新的概念。这不，几个月的时间就硬装搞完，开始进家电了，厨房的整体颜值比较哇塞，百闻不如一见，见图片不如摸实物啊，直接拍给你们看。
很多朋友来我家说我们家厨房好看，当然好看的厨房也需要选择好看的厨电，我选择的是方太集成烹饪中心X系列。顺势上排的排烟设计立马打消了之前对传统集成灶的顾虑，毕竟这是我最在意的事情之一。风机设置在烟道中部，终于不用如传统集成灶一样额外在底部打开墙体烟道口了。
长方形的油烟入口覆盖了整个灶具区域，无滤网的烟道口不仅能减小阻力，更是大大减轻了日常的清理工作；镜面材质，油污不易粘附，厨房纸或擦擦克林一擦即可，再也不用天天面对上一个月的油污了。烟道口关闭后，还能阻挡来自公共烟道的味道（让别人厨房的味道进到自家厨房的滋味，真是一言难尽）。
油烟入口高度设置保留了传统集成灶的优点，可将油烟控制在灶台中低区，大大解决了油烟外逃的问题。更重要的是，绝大部分油烟都不会扩散到大厨的脸，不仅保护皮肤，更保护了呼吸系统。要知道，家人最讨厌的就是下厨后满脸的油腻。只此几点，这款保留了传统集成灶优点而改进了缺点的新一代抽油烟机就俘获了我的心。
当然，作为一个数据控，24.5m³/min*的超大风量以及1000Pa的最大静压，也让我挑不出什么毛病。对这个风量，我有仔细核算过，自家厨房面积不到7平方米，整个空间不过20立方米，扣除吊柜地柜的空间，这个风量差不多可以在一分钟内让厨房换气两到三次，比之前的第一套房厨房使用的抽油烟机提升了快一倍。
再来看看操作面板及提示。面板很简洁，除了常规功能，左/右强吸简直是为这种大厨量身定制的，左手煲汤右手爆炒，吸力更集中，低档位下也能满足爆炒吸烟效果，更低的噪音也不影响边听歌边颠勺。
而手势感应，主要是考虑到下厨的时候，手上可能比较脏，触摸面板操作不方便，因此设计了这个功能。我们马上试用了一下这个新功能。只要在触摸面板前这么一挥，油烟机就会叙叙开启。我来一句说：做菜的时候来这么一下，就有了一种在厨房挥斥方遒的感觉。当然我是个厨艺渣，挥得动油烟机，却挥不出什么美食来。
与之相配的还有烟灶联动功能，配套的灶具开启时，烟机就能自动启动。
抽油烟机表现非常亮眼，灶蒸烤烹饪机也相当不俗，嵌入式钢化玻璃面板跟烟机相呼应；圆形钢质旋钮阻尼感适中；适用多种厨具的灶头充分考虑到了家里小奶娃的锅具。
上进风方式保证了油烟气电的相互隔离，使用起来更安全更放心；全封闭的底座可以防止液体漏到灶台下，对于喜欢煲汤的老人家来说再贴心不过了。国家一级能效，燃气灶热负荷4.5KW，热功率达到了63%，而原来的集成灶热负荷在4KW左右，热效率为59%。别看只多出了几个百分点，这点火力的提升在爆炒时可是相当关键的。
燃气灶里侧的一道不锈钢风口，这是下方灶蒸烤烹饪机的通风口，布置在这里也是出于安全方面的考虑。这时我们才注意到位于灶具下方的蒸烤箱。这时就体现出了集成的优势了，蒸烤箱的操作面板直接设置在灶具上，充分利用灶具旋钮中间的空间，尽量减少下蹲操作。
最高120摄氏度的蒸煮模式，60-230摄氏度的烘烤模式，都可以在这个42L容积的灶蒸烤烹饪机中实现，配置有190mm的超大蒸汽发生器，能在短时内产生更大量的蒸汽；蒸烤功能控温精准，还能自主智能控湿，对喜欢偶尔折腾一下烘焙西点的我家太太来说，强大的功能实在是太给力了。
清洁或许真的是所有厨具都绕不开的一个痛点。集成烹饪中心内胆是瓷膜不锈钢材质，清洁简单，动动手指抹一下，就能清除烹饪后留在内胆中的污垢，底部的纯平设计让最后剩下的残水也可以被轻易抹去。
融合不混合：一方小天地，自有大作为
融合：将相似功能的模块集成融合在一起，合理布局灶具、蒸箱及烤箱，统筹安排油气电管路，在保证安全的前提下，最大化的将立体空间利用起来，充分体现了集成厨电的优势。
不混合：将不适合集成的部分独立出来，不强求“混合”。独立的上排烟道，不再与灶具混合在一起，从而可以设置更大吸力及风压的风机，不仅解决了传统集成灶下烟道的问题，还大大节省了地柜的空间。毫无疑问的，这是方太集成烹饪中心的最大亮点。
这么一个不到1m³的空间，也是让我和家人施展大作为的小天地。能同时解决老人家喜欢的营养煲汤、小宝宝爱吃的蒸菜、老婆喜欢的烧烤，还有我喜欢的各种爆炒，全面覆盖一家人的口味，省去了自己东拼西凑各类厨房家电的麻烦。
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