集成灶打火冒烟正常吗(集成灶打火后有气味何原因)

集成灶打火冒烟正常吗(集成灶打火后有气味何原因)

首页家电维修集成灶更新时间:2022-04-12 09:45:59

中餐一直以美味著称于世,然而煎炒烹炸过程中带来的大量油烟,正悄无声息地吞噬着家人的健康,并且厨房的油烟不仅仅徘徊于厨房,甚至会蔓延到你的卧室,陪伴你的起居睡眠,油烟是健康和环保的大敌。因此在生活中如何巧妙地减少油烟的产生就非常重要。

一、不要反复使用“旧油”

用新鲜的油炒菜,不要用煎炸过或者加热过的油脂炒菜。混有杂质的油脂,烟点会明显降低,这就意味着炒菜油烟更多,对操作者的健康造成更大的损害。

二、油还没有冒烟时就可以放菜

做菜时,在油烟还没有明显产生的时候,就把菜扔进去。这会让烹调油迅速降温,从而避免温度过高的问题。只要用一条葱丝扔进锅里,看周围欢快冒泡但颜色不变,就说明油温适合炒菜了。

三、在开火的同时开抽油烟机

在开火的同时开抽油烟机,等炒菜完成后继续开5分钟再关上。燃气燃烧时本身就会产生多种废气,就该及时抽走。很多家庭等到油烟大量产生才开抽油烟机,实在太晚了。这样屋子的清洁无法保障,而且油烟会大量进入主厨人的肺里。省那么一点电是毫无意义的,万一为此损害了健康,花钱受罪不值得!

四、购置一台好的集成灶

集成灶创新运用微空气动力学原理、把污染源和外环境进行了双向隔离,可在不影响操作视线和不经过人体呼吸途径的前提下,将油烟和蒸气在未扩散前得到有效排除。一般的集成灶吸油率就达到了95%,油烟吸净率越高,质量越好,有些品牌集成灶油烟吸净率甚至达到了99.95%的极限指标。不单厨房的空气质量,室内其他房间的空气质量都不会受到影响了。

好了,祝大家也都能做一个愉快的厨房佳人,轻松打造一个无烟厨房哦!

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