最近刷到一个美食博主，善于分享自家每天的做饭场景，其中一条评论写道：虽然是家常菜，只有做饭的人才知道每个步骤有多麻烦。小编不由得感慨，只有货真价实的主妇们才懂做饭的痛。尽管只是简单炒几个菜，但从清洗、切丝、焯水、再到爆炒，直至出锅盛盘，种种繁琐步骤证明，搞定一桌饭菜，远比预想中麻烦得多。
既然逃不过每日的做饭流程，与其绞尽脑汁选择易做的菜肴，不如在厨电上多花点心思，让智能电器代替人工，成就满满登登的一桌美味。值得一提的厨电，可不能落下集成灶。
简化炒菜步骤，专注提升食材口感
相比于洗菜、切菜，炒菜几乎是整个环节中的关键步骤，很大程度上影响着整道菜的口感，同时也是容易区分厨艺高低的分水岭。厨房小白们常常因为把握不好火力、温度，导致食材滋味欠佳，而集成灶则能助你在这一环节顺利“弯道超车”。
精准控温，是智能厨电的惯用手法，将这一设计运用到蒸箱、烤箱之中，则能省下很多麻烦事。烹饪时长与温度，不必再靠纯人工感应，将摆盘好的食材放进集成灶的蒸烤箱中，预约好特定的时间与温度，待结束之时，就能生成热腾腾的美食啦。
恰到好处的火候，保持食材口感，不加过多佐料就能品尝到原汁原味的细腻滋味。
上炒下蒸烤，突破单一操作模式
而为了节约做饭的总时长，很多主妇都会选择多线程烹饪，同时掌勺多道菜。原先分离摆放的电器，需要掌勺人在厨房频繁奔走，操作不当，疏忽了某道菜是常常发生的事。现在集成灶的构造，则是方便实现了边蒸边炒、边烤边炒的需求。
集成灶的常规配置，是油烟机、燃气灶、再带个蒸烤箱，灶具通常是双眼燃气灶，考虑到部分人对电磁炉的需求，也会有气电款的设计。
多种功能集锦在一款产品之上，在炒菜的同时，还可以时刻关注下方蒸烤箱内的动静，既省了力气不必来回奔走，而且多道菜同时烹饪，也切切实实节约了做饭时长。
此外，对于习惯爆炒的中式主妇们而言，集成灶高效的油烟吸净率也是一大福音，巧妙使用的侧吸下排方式，避免了炒菜时油烟直冲面部的情况发生。并且像火星人，每款产品带有的烟灶联动设计，更是治好了“健忘症”人群忘记及时打开烟机的问题。
无论是简单烧水还是猛火爆炒，烟机会随灶具开启而自动运行，如果觉得不需要可以手动关闭，不过出于除净油烟的目的，小编建议大家还是时常开启哦~
日复一日的下厨房，甚至很多人每天的头等大事就是“今天吃什么”，相信有了集成灶这一宝藏神器，能解放主妇们的日常劳动，省心省力做好每顿饭。
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