作为一个资深吃货，挑剔的性格注定最终归宿一定是自己料理。相信很多人应该都跟我一样，奈何外面的饭再好吃，也总归是别人的调味，自己想要的跟别人给的总归有些不同。自从开始学习做饭后，除了“找灵感”，都不会出去吃饭。
正是由于下班后大把的时间都在厨房度过，最近也给自己添置了一些好东西，不敢独享，拿出来给大家上上眼。
初学料理，烤箱和蒸箱基本是标配，在帅丰柜台看到集成蒸箱和烤箱的机型，最终选择了帅丰S63双子星，至于为什么，这里给大家分享一下帅丰S63集成灶的特别之处。
选择帅丰S63双子星集成灶的理由：首先还是要跟大家说，无论任何机型，只要可以符合自己的使用需求和习惯就是好的集成灶。不过帅丰S63双子星中全新加入的“koms系统”实在是让一个初入料理的新人无法拒绝，自己虽然你是个资深吃货，但涉足做饭这块还真的不深，使用这套系统相当于找了个帮手在一旁。
“koms系统”的功能：
1、自动调节油温：在帅丰S63双子星的油烟机上沿加入了一套“红外检测系统”，通过红外来检查油温。在做饭时看到油温状态，可以将料理数据化，一目了然，不会出现火大、火小的问题。
2、防止致癌物产生：在230℃的高温下烹饪食物会让食物碳化，如果吃下去会有致癌物的风险。在帅丰S63双子星的“koms系统”监测下，一旦油温超过230℃，在15s后就会自动熄火，防止食物过温产生致癌物。
3、智能安全防护机制：最后就是这套系统会根据红外检测，一旦空烧就会自动关火，如果一个人住，又在做饭的时候容易分心，这个功能可能会救命。
正是由于这套全新的“koms系统”，让我对帅丰S63双子星集成灶爱不释手，当然，除了这些新功能的加入外，传统优势依旧得到了很好的保持。
帅丰S63双子星集成灶的传统优势：
帅丰S63双子星集成灶的操控延续了触摸按键 旋钮的设计，油烟机、灶台、蒸箱和烤箱全部使用一套操作逻辑，更容易操控。
至于油烟机和灶头的表现就更加出色，这次帅丰S63双子星使用了新一代斑彩螺高效静音风道系统，1档下几乎做到了完全静音，搭配 一体式风箱又能很好将油烟抽出。灶头依旧是无可挑剔的稳定，帅丰自主研发的火焱三燃烧器有超高的热效率，也更省气，没有任何不适的地方。
在基础功能上我还是倾向更成熟的系统，帅丰S63双子星集成灶上的这一整套油烟联动系统足够成熟，点火自动打开油烟机的功能也得以保留，可以实实在在提高效率。
在油烟机和灶台这些基础设置之下依然塞进了独立的蒸箱和烤箱，一开始看的时候就提前了解过“双子星”系列的特点，自己也是冲着它们来的。
颇具特色的蒸箱&烤箱：
帅丰S63双子星集成灶这套蒸箱&烤箱系统相比蒸烤一体箱有着非常明显的优势，蒸箱的容积有46L，全304不锈钢内胆，而且是一体拉伸的工艺，没有藏污纳垢的缝隙。
这台独立蒸箱的升温速度非常快，还加入了120℃的煲汤模式，面包发酵或者高温蒸汽除菌也可以用它完成。
至于隔壁的这台烤箱就厉害了，32L的容积，内胆使用了非常亮眼的“意大利卡罗比亚蓝色星彩搪瓷”，同样的一体拉伸工艺，光这个颜值就值回票价了。
不过光有颜值肯定远远不够，在功能上具有“六面空气加压烤”，快速升温，锁住食物水分、受热均匀、不用翻面。平时做饭需要操心的事情，在帅丰S63双子星集成灶的这台烤箱上都可以轻松搞定，体验要比“蒸烤一体”强太多。
另外一个值得一说的地方就是在帅丰S63双子星集成灶的这台烤箱里附送了一个独立烤锅，可以过滤油脂，而且是不粘锅的设计，清洗方便还让烧烤更健康。
在逛完所有品牌的炊具后，帅丰S63双子星集成灶给我的感觉是最先进，同时也是最平衡的一款。高度集成的设计让各个部分紧密联动，现在又加入了智能检测系统，安全性已经爆表，在这样的情况下，依旧保持着安静且超强的吸油烟能力，以及稳定的灶头也是从来不会掉链子。
写在最后如果你正好要入手一台烤箱或者蒸箱，那么帅丰S63双子星集成灶的体验可以说是集大成者，尤其对跟我一样的新手朋友，会让你有非常明显的帮助，这可能就是一台好的集成灶才能带来的。
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