集成灶使用三年后的感受（集成灶多少钱一台最实用）

家里换集成灶3年啦，今天给大家认真聊聊这三年蒸烤一体集成灶的真实使用体验。希望能对大家有一定的参考价值。

一、为什么选择更换集成灶？

上完大学之后，我就回了家乡工作，一直都还住家里。家里主要是爸爸妈妈做饭，他们都已经退休了，时间比较充裕。家里的房子是从我高中就开始住的，有一定年头了，之前家里的油烟机没啥效果，而且表面的罩子全是很难清理干净的油污，我爸就自己把罩子拆下来希望能让吸烟效率高一点，但是似乎没什么大用处，反而声音还变大了。

就这么凑合用了半年多，真正促使我改造厨房的原因是我爸2018年做了一次体检，他二十年前就把烟戒了，但是体检报告显示他的肺稍微有点小毛病，医生说可能是二手烟或者油烟导致的，我心里就有点不是滋味。刚好当时快到双十一了，那年双十一我就立刻换掉了那台油烟机。当时看了很多攻略，了解到了集成灶这个新玩意儿，觉得蒸烤一体集成灶还挺实用的，最主要的是油烟不过脸，就少了很多吸入的风险。于是我就下定决心把灶具也换了，给厨房彻头彻尾做一个改造。

为什么选择奥田M3？

经过我一番比对，最后选择了奥田M3这款蒸烤一体集成灶。主要原因有四个：

最主要的决定因素就是它的抽油烟功能。买过集成灶的朋友应该知道排风量这个参考数据，代表每分钟能抽走多少体积的空气，其实就是油烟机的抽烟能力吧。奥田M3的排风量有20m³/min之高，在我看的几家店里是最高的。

除了烟机超大风量之外，它的蒸烤箱的容量有70L也是很吸引我注意的一点。我前面说了我和我爸妈一块住嘛，而且他们俩又退休了，周末就喜欢邀请亲戚、朋友、老同事来家里吃饭。所以一个很大的蒸烤箱就至关重要了，容量大才能同时蒸烤很多样菜品，不会说一道菜做完换另一道菜，全都做完之后前面出锅的菜都冷了，大大提高了烹饪的效率。

奥田M3的烟机自带自清洁功能，工作原理就是蒸箱产生的高温蒸气被后排从而收集起来，用于高温加热烟机上附着的油渍，从而融化油垢，达到维护烟机使用寿命的效果。虽然现在这项功能可能逐渐普及了，但是在三年前还是挺少见的。这样就能减少一些维修人员到家清洁的频率，之前的油烟机因为油垢沉积很快，经常需要请专门的师傅上家里来用专业设备清洁。

当时双十一奥田M3的销量很高，我记得好像是第一吧，而且奥田也是很知名的集成灶品牌，对它就更信任了。此外，奥田M3的价格也不贵，没有上万，我觉得性价比还是蛮高的。

（晒晒我爸做的鸡翅）

使用体验

事实证明，当时的选择还是蛮正确的。自从家里换了集成灶之后，父母对我的态度直线上升哈哈哈，以前老说我乱花钱，这笔花销真是少有的没有被骂的消费了，看来作为集成灶的直接使用者来说，也很满意奥田M3的表现呀！

首先是厨房的空间利用率大大提升了，因为奥田M3的顶部有一个很宽的置物架，可以放置调料品，这样拿取特别方便。而且之前放置调料品的位置就空出来了很大一片，之前放在厨房地上的烧水壶终于在台面上有了“一席之地”，我爸我妈再也不用弯着腰烧水了。之前的油烟机被拆掉之后，空出来很大一片位置，我爸就自己钉了置物架，放一些不常用的东西，比如说一些炖汤用的中药之类的。

其次是吸油烟效果好了不止一点点。之前在老厨房爆炒的时候，档位开到最大也没有用，厨房还是会被烟雾笼罩。但现在就算是猛火爆炒辣椒，高温油炸鸡翅瞬间涌出大量油烟的情况，奥田M3还是会在3秒以内全部吸掉。而且进风口大概在人胸口对过去的位置，炒菜的时候明显看到油烟在眼皮底下被吸走的轨迹，但是完全不呛鼻，对于健康也是非常有益的。而且之前的油烟机在头顶上，偶尔会碰到头，既脏又危险，现在上部是新装的置物架，就不容易碰到头了。

然后是蒸烤箱功能。我妈之前是不会烘焙的，但是买了蒸烤一体集成灶之后，她就经常鼓捣烤箱，经常做面包、戚风蛋糕、蛋黄酥之类的东西，俨然已经爱上烘焙了。蒸烤箱一共有八个模式，分别是纯蒸2个、烘烤2个、解冻、发酵、烘干和保温。对于日常使用来说绰绰有余，操作面板就在箱门上方，和灶具点火开关在一起，操作很简单，跟电磁炉差不多，老人上手也很快。