集成灶蒸面条为什么越蒸越干（集成灶做蒸面的正确方法）

集成灶蒸面条越蒸越干的原因可能是由于蒸的过程中蒸气不断释放，使得面条表面变得干燥。此外，如果蒸的时间过长，面条也会变干。为了避免这种情况，可以在蒸之前将面条浸泡在水中，或者在蒸的过程中适当加水，以保持面条的水分。

集成灶蒸面条越蒸越干的原因有几个可能性。

首先，蒸煮过程中，面条的水分会被蒸发，而集成灶的高温能够加速水分的蒸发速度，导致面条变得干燥。

其次，蒸煮时间过长也会导致面条过度蒸煮，失去了原有的水分，因而变得干硬。

另外，面条的质量和种类也会影响蒸面的结果，一些面条本身就容易变得干燥。为了避免蒸面条过干，可以控制蒸煮时间，适当增加水分或者覆盖锅盖，以保持面条的湿润度。