随着食品安全事件频发发生，从而不得不让大众开始思考当下食材安全和健康问题。毋庸置疑，在经济迅速发展的今天，为了追求高效益的生产化，从而采取非生态种植和养殖的模式，从而满足市场对食材的需求。所以，种植的蔬菜、水果和养殖的肉类、鱼类等等，使用了大量的农药、催熟剂、化学物、激素等等，这些有害物质在保障食材生长的同时，残留在食材中，在食用之后对健康产生危害。
2019年的健康饮食安全调查报告中，我国的食材安全和污染问题，同比增长13%以上，而各大食材安全事件发生频率逐渐创新新高，因为食材中毒导致的死亡人数已经超过1.3万人次。所以，人们不得不高度重视食材的健康与安全问题。
于是，终端市场对食材净化器产品的需求逐渐增加。那么食材净化器究竟能够解决哪些问题呢？从功能上来说，食材净化器区别于普通的清洗流程，它更多的是净化掉食材内部对人体有害的激素、重金属、农药残留等物质。所以，相对普通食材的清洗来说，食材净化的要求难度更高。
目前法国皇帝尼在食材净化器生产研发方面，是全球最领先的品牌。皇帝尼的食材净化器，全部采用粒子跃迁技术的净化，它能够针对性地对食材中的各种有害物质进行净化，并且不会产生任何副作用，能耗低、效果好、实用性非常强。所以，在2018年之后，国内就开始引进了粒子跃迁技术针对食材进行净化，逐步地取代了普通的超声波净化和羟基净化。
此外，在功能和产品设计上，皇帝尼设计了多种类型的产品，包括分体式和箱体式的产品，针对不同的环境和不同需求，都能够更好的解决食材安全问题。
所以，最终的总结，食材净化器能够解决蔬菜、水果、肉类等里面的重金属、激素、细菌等有害物质净化掉，保证了家庭饮食安全的健康。
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