本内容来源于@什么值得买APP，观点仅代表作者本人 ｜作者：牙根YaGen
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要说中国白酒到底喝的是什么，可能每个人都会有自己的理解。大部分女性朋友不仅仅是不理解，而是很不解。而且身边总有女性朋友问我：白酒明明不好喝，为什么那么多人喜欢喝？对啊，这么难喝、还带来痛苦感受的东西，为什么那么多人还喜欢它？
其实喝酒喝的更像是一种体验，喝咖啡的人不也是寻求一种口味多变。当然这主要还是人的生理心理的原因。追求刺激是每一个人都会有的一种心理状态，世界上不管哪一个民族都会有一些强刺激的饮料，而酒便是这当中最典型的一种。另一方面，喜欢白酒还有文化方面的原因。中国的白酒文化博大精深，贯穿于历史，有非常延续和代表性的白酒文化，在当一个人经历了生离死别、苦辣辛酸以后，生活中的压力、刺激、悲伤、欣喜，在需要找一个具体化的饮料来释放的时候，白酒便是一个很好的载体。
我们续说白酒选购指南的下篇。
汾酒是中国清香型白酒的鼻祖，也是清香型白酒国家标准的制定范本，素来以清香、纯正、甜美、净爽、口感绵长而著称。建国以来曾连续五次被评为国家名酒，近年来市场占有率在白酒行业居于前列。汾酒酿造原料选用高粱，特色在于制曲工艺使用大麦和豌豆以3：2配比，制成清茬、红心、后火三种大曲搭配使用。豌豆富含蛋白质，在发酵过程中能分解成氨基酸，既能为微生物繁殖提供营养，又能转化成香味成分，这样的酒曲能赋予成酒更丰富的香气。这款青花20是其布局高端市场的代表作，价格不算接地气，作为礼品则较为体面。
汾酒青花20 香型:清香型， 度数: 53%vol 推荐理由:颜值担当，送礼牌面，入口放香
汾酒青花20，瓶子设计非常的精美，不管是用料还是彩饰都非常的时尚，瓶子是古风雅韵的青花瓷风格，优美的汾字展现了瓷酒文化的交相呼应，非常的经典。。
青花20没有玻汾酒味那么厚重，清香很正，也很突出，闻着有愉悦感，非常的悠长，给人一种跃跃欲试的感觉。
入口很柔，很顺畅，不刺激，一口咽下去很舒服。再来一口，用舌尖去感受，醇和、微甜、酒香细腻，比玻汾好很多（毕竟不是一个层次的）总体酒质特别的好，饱满细腻，入口即化，回味悠长，它的口感非常的纯正，清澈见底，入口也不刺激，喝完之后还想喝第二口，第三口。
2.洋河蓝色经典梦之蓝M3 52度 礼盒装 500ml*2瓶高度白酒 口感绵柔浓香型
M3整理灵感源自多姿多彩的自然世界，以艺术手法演绎世间千万美态，展现精巧细致的工艺与文化魅力，梦想在现实中，栩栩如生，清丽脱俗。梦之蓝M3盒型承袭了5A级梦之蓝的纯正血统，勾勒了一个“水晶之梦：，精致的吊牌装饰，系于瓶身，衬托出了整体气质,梦之蓝M3整理晶莹剔透、优雅华丽，仿佛像是梦境之中的美景。 此酒取清凉甘甜的洋河“美人景”水酿造而成，具有“甜、绵、软、静、香”的独特风格。数百年来，久盛不衰。
洋河梦之蓝m3 香型:浓香型 度数: 52%vol 推荐理由:储存时间15年，m1进阶款，洋河是江苏地区硬通货
梦之蓝M3品质还是很有口碑，瓶身呈流线型，瓶盖采用精美暗纹设计，搭扣的样式也颇为精巧，给人一种高档、优雅又柔美的即视感。把它摆在酒桌上，我感觉饮酒氛围都会变得更加愉快。
香气中后段复合了些许花果香，香气上更有层次感跟高级感。
梦之蓝m3入口的感觉就是“绵润”，在甜感持平的水瓶上，增进了味道的细腻感跟协调程度，使之整体味感绵润，味长净爽。
3.茅台 集团 习酒 窖藏1998 53度 酱香型高度白酒 500ml 单瓶装习酒窖藏1988是习酒中较为经典的一款白酒，可以说是习酒中的里程碑产品。习酒公司生产出这款酒并取名为1988，不仅是因为这款酒以1988年以前的老酒为基酒酿制而成，还有就是为了纪念习酒的辉煌。贵州习水拥有着得天独厚的气候条件和地理环境，很是适合酿酒微生物的生长，再配以这里优质、纯净、甘甜的水源，所酿制出来的习酒窖藏1988口感醇厚绵甜、酒体醇和细腻、芳香四溢、空杯留香。
习酒窖藏1988 香型:酱香型 度数: 53%vol 推荐理由:习酒高端款，酱香浓郁，收藏自饮送礼都不错
习酒·窖藏1988酒瓶颜色为暗黑型棕色,既具备神秘,有十分古朴,简洁光亮的瓶身,圆形的习酒商标印在其上,圆形的基本造型寓意着圆满、和谐。酒瓶的两旁突起,刚好可以抵住手心,让手更好掌控。酒瓶的瓶盖设计也很巧妙,瓶盖与酒瓶接触地方,有一个环形包围圈,可以防止倒酒之时酒液流出瓶口而造成防止之时,酒液的污染影响到内部酒液。
习酒窖藏1988酒香扑鼻,突出的陈酱香味,优雅的复合清香,柔和芬芳,呈现出高品质酒液带来的舒适感觉。
入口以后酱香突出、醇厚丰满、口感细腻、回味悠长是习酒·窖藏1988特有的感官,用舌尖、舌根慢慢地品尝,更能感受习酒味道的细腻和圆润。
4.茅台 赖茅 传承蓝 53度 500ml 酱香型白酒 贵州茅台酒股份有限公司出品赖茅传承酒是赖茅经典的产品，包括赖茅传承蓝和传承棕，赖茅传承蓝是较早就生产的赖茅酒，也是赖茅影响力比较大的酒，赖茅传承蓝传承茅台古老酿造技艺以世代相传的经验，将技艺与内涵注入到每一个细节口感丰富高雅，香味和谐醇美。唤醒众多爱酒人的五官六感用自然原味，赢得国内外爱好者的盛赞和青睐。
赖茅传承蓝 香型:酱香型 度数: 53%vol 推荐理由:茅台厂的酒，一酒升天，仙及xx,这款酒最近涨了不少。入口香醇，口碑也非常好
赖茅传承蓝，因其深蓝色的包装而得名。深蓝色的瓶子给人一种深邃的感觉。瓶身字迹清晰，可以明显看到那瓶作为国家二级文物陈列在茅台博物馆的恒兴烧坊的首批产品的影子，连同瓶身上大气的的产品介绍，以及“传承”这个名字一起向世人宣示这自己的血统正宗。
酒有非常明显的炒糊的粮食香，淡淡的漆味，这漆味不刺鼻，但是很好的衬托了糊粮香，还有淡淡的酸甜味，这些气味混合在一起有种类似烤糊的面包的味道。
整个酒体很丰满，入口后在舌尖部分有酸甜的感觉，并且这种感觉还很强烈。咽下后还有丝辣感，虽然入口有苦味，好在回甘极快，下咽不辣喉。是一款非常好喝的酱酒。酱香醇厚，余味悠长。
以上的榜单是根据目前品牌榜和市面上的口碑、以及日常的测评列出的，未上榜的不代表就不好，萝卜青菜各有所爱，可以为大家作为一个参考。链接价格是实时价格，请参考大妈均价。
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