冬天到了，雾霾又来了，饭店又要难过了，环保部门会对油烟排放工作进行严格检查，轻则警告处理，重则关店整顿，那么小型饭店油烟净化器应该怎么选择呢？
小型饭店根据饭店炒菜的烟量，和饭店位置，以及环保局检查的力度来选择，大致意思就是有效果和效果不好两种情况。
想要有效果，能达到90%以上的净化，小饭店使用高压静电油烟净化器 4000风量以上的即可，如果离居民区很近，油烟量又很大，则建议使用4000风量以上的低空排放油烟净化器，或者更大的净化器。
这两种净化器价格相差很大，淘宝上销售的几百元的油烟净化器都属于高空静电型净化器，很多太便宜的几乎没什么效果，只能做个样子，如果油烟量大，不建议购买。那么这两种净化器有什么区别呢？
安装好的油烟净化器
低空油烟净化器特点：
1、极板密度高，外壳质量后，采用至少三组极板。
2、重量会很重，最低4000风量起，一般两个人抬不动。
3、价格高，厂家销售最低也要4000元左右。
高空油烟净化器特点：
1、极板密度大
2、相对比较轻
3、价格便宜，几百元即可。
现在环保是国家的一项重大项目，近两年我们能够感觉到，全国都在查环保，北京最近的饭店关了一批又一批，都是环保检查不合格的，大排档更难生存。
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