【一点资讯报道 邱晓敏】水是维持人体健康最基础的要素。饮水安全一直是消费者极为关注的问题之一,近年来为了保证家人身体健康,很多家庭纷纷购入家用净水设备,以求喝上有益健康的好水。
可市面上净水设备品牌鱼龙混杂,不少品牌相继打出“黑科技”的名号,但是否真能过滤得到一杯好水?要怎么在“百家争鸣”中为家人选到一款最放心的净水器?
本期对净水器的评测,“1 评测室”选择的是美国原装进口的、配置了高压烧结活性炭滤芯的美而浦“极浦”净水器(机型为MP880)。根据NSF检测报告,美而浦净水器可以去除140多种污染物,包括挥发性有机物(VOC)、砒霜、杀虫剂及其副产品如铅、汞、镉等重金属以及强致癌物如三氯甲烷等,平均去除率超过99%。据称,在日本福岛核污染发生后,它也是唯一一款经日方证实可完整过滤核污染的净水器。
那么,它在评测中表现如何?能否成为家中的标配呢?
一、即滤即饮,设计小而精
美而浦净水器不同型号产品对比
美而浦“极浦”净水器安装图
“极浦”净水器的外观可以说贯彻了实用主义设计的理念,机体仅由一个滤芯构成,所占空间极小。13 cm X 29 cm的宽高尺寸,仅为常见净水器的1/3大小,为水槽下方的橱柜节省出更多的空间,方便了家庭日常生活。
除了让橱柜空间得到更大程度的释放外,不用储水罐、不用压力罐、也无需连接电源,即滤即饮的过滤模式,确保了水质的新鲜,避免了放置时产生的管道交叉污染。所谓“流水不腐”,使用储水罐虽说能一定程度上方便取用,但也增加了二次污染的风险,若储水罐体老化甚至还会出现微生物超标的问题。
普通滤芯和美而浦独创“莱氏炭晶科技”滤芯对比
使用烧结活性炭技术制成的滤芯,还不会生成废水,这也是值得称赞的地方。环保之余,也为家庭节省了额外的花销。市面上常见的反渗透净水器、超滤净水器,会将拦截下的细菌病毒、重金属离子和有机物等毒害物质,生成废水排出。按每人每日需要2L饮用水计算,普通的三口之家每天将会生成18L废水,一年将会浪费将近6.5吨的水资源。
制水速度方面,“极浦”的表现也是挺让人满意的。每分钟约3.8 L的流速,换算下来就是,1分钟可以接满15个250ml的杯子,平均接满一杯水只需要4秒钟。现场观察发现,这个制水速度是市面常见净水器速度的2.5倍,相当于自来水出水的流速。这就避免了洗菜淘米时一直在等水的的尴尬。
二、独创滤芯,除尽毒害物
过滤后的水质如何,是大家选购净水器时关注的核心。而衡量水质的首要关键在于,水中是否残留了损害健康的物质?
这次评测中,准备自来水、纯净水、经过美而浦净水器过滤的水,参与评测。
余氯残留量,这是影响水质的最为关键的因素之一,自来水中残留的氯会刺激眼睛及呼吸道,受热后甚至会产生三氯甲烷等致癌物质。
而且长期接触含氯的自来水也会导致皮肤方面等的损伤。测评中,先把手指放入装了自来水的烧杯内3秒左右,再滴入余氯试剂,颜色越黄,余氯含量越高。
可以看到,手指放入过的水余氯含量明显低于自来水。
手指放入及未放入的自来水对比
而过滤后的水即便多次滴入余氯试剂,也仍然呈透明无色状态。
过滤水与自来水对比
其二是水的酸碱性,虽说水质的酸碱性不会直接影像人体内的酸碱度,因为人体内环境是一个动态平衡的系统,会自主维持在一个弱碱性的状态。但长期饮用偏酸性水会容易导致免疫力下降,诱发其他疾病。
在纯净水、美而浦过滤后的水中滴入酸碱试剂,纯净水呈弱酸性、过滤后的水呈弱碱性——较为接近人体内的酸碱值。
纯净水与过滤水PH值对比
这次,“1 测评室”没有选择TDS值这个指标。一点资讯发现,利用TDS值的大小衡量水质的好坏 ,实际上是一个伪概念。TDS值,即溶解性固体总量,表明1升水中含有多少溶解性固体,数值越高,水中含有杂质越多。
但实际上这些所谓的“杂质”并非一无是处,其中的钙离子、镁离子、锌离子等矿物质正是人体所必需的。高端矿泉水品牌如法国的依云,TDS值都在300或以上,欧盟对于TDS建议值是在50 – 1000,因而若是全部去除得到TDS值为0的纯水,反而有舍本逐末之嫌。
三、私家矿泉,保留矿物质
“好水”的标准要如何界定?纯净水不含重金属、致癌物、细菌病毒等毒害物质,它从安全角度来看,是满足要求的;然而从健康角度来看,没有任何矿物质的纯水就差强人意了。
人体每日所需的各种矿物质和微量元素有5% - 20%是从水中摄取的,因此长期饮用缺少这些元素的纯水,会造成营养失衡和人体机能衰退。尤其是对于肠胃吸收功能相对较弱的老人和小孩子而言,从水中获取必需微量元素是比进食更为有效的途径。
测试中,选取钙(Ca)、镁(Mg)、锌(Zn)这3个人体必需的元素进行检测。在纯净水和过滤后的水中个滴入钙镁试剂、锌离子试剂,水样变紫则含有离子,水样变蓝则不含有。
过滤水与纯净水钙镁含量对比
过滤水与纯净水锌含量对比
可见,美而浦过滤后的水中完整保留下Ca 、Mg 、Zn ,而纯净水是不含有的。
活性水中,水分子团间的链条被打开,与其他电子结合的趋势增强,而且大含有大量带正电的、具有较强自由基结合能力的矿物质离子。这种“饥饿”进入体内后会迅速与杂质结合、排出体外,也更易被细胞吸收、促进新陈代谢。
纯净水、自来水、过滤后的水中个滴入生态活性水检测试剂,水样变红色则是原生态水、水样变黄则是非原生态水。
纯净水、自来水、过滤水生态活性对比
可见相对于纯净水来说,自来水和过滤后的水都具有一定的生态活性,而过滤后的水活性更强。
综合看来,一款好的净水器不仅要方便好用,它的性价比更体现在“是否具备生产好水”的能力之中。而对于好水的定义,不在于是否完全没有杂质,应该在于是否除尽毒害物质之余,还保留下有益的矿物质和微量元素。
而经过美国原装进口的美而浦“极浦”净水器过滤,得到没有余氯残留、PH值为弱碱性,并保留钙、镁、锌等人体所需元素、具有生态活性的水,可以说是完美符合标准的。对养生有关注、对生活有要求的家庭,可以考虑入手这一款轻奢品质的净水器呢。
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