南面不立灶（灶口不朝北）
厨房设计要点:
一，流畅性:按顺序，有空间
二，功能性:洗.切.炒，收纳
三，管道插座布局:高度，宽度满足需要
设计标准：
1.操作流畅性，
2.存放合理性。
3.收纳美观性
自编顺口溜:
厨房设计洗切炒，
功能空间很重要。
风俗习惯要考虑，
征求业主意见好。
气表水槽不共柜，
安全规定不能抛。
空间利用要充分，
封板宽度可微调。
门板大小宜一致，
美观大方才精巧。
厨柜设计流程:
量房（毛坯房）→定水电位→出设计草图→复尺（已贴墙砖）→修改设计图→报价→下单→安装→验收
流程重点:整个流程必须要与业主，工程方，导购极相关方时时保持沟通，最好有书面记录与签字。
量房要点:
1.量房之前，先看装修设计图，考量整体布局，然后画厨房草图，毛坏房可粗量，贴磁砖定位后要精量，误差不要超过1mm，最好复量一次
2.毛坯房水电定位，画于墙面。
3.注意吊顶高度，特别是有顶梁的情况，要与相关方沟通好，一般取最矮的一方，以保持吊顶平整。
橱柜可以设计成平开门柜，
也可以设计成抽屉柜，
开放柜，拉篮柜。
按客户需求，设计美观大方，空间利用好。
柜体标准尺寸:
吊柜:高600，深350，离操作台面一般900高
操作台:高800－830（包括踢脚板高110.柜体，垫板，石英台面），深600
一般墙体转角为90度，若外偏则扣尺寸4－6mm，尽量保证长度为双数。若为内偏，则需扣除内偏量再加4－6mm
地柜柜体:高度一般为670，具体视台面高度，深550，
柜门最好分到400－450左右，以减少层板，节省成本。
＊吊柜封板平门板安装时，要加一块与封板同长，宽50的条子，用来卡位安装。
碗碟拉篮尺寸:宽度:600/700/800/900四种
地柜:底包侧，
吊柜:侧包顶（底）
灶柜两侧开缺100高
所有的门板均为外盖式，门板铰链一般用直铰。
吊柜，地柜都是独立的，不共中竖板。
石英石台面厚度一般为15mm，正面下调高度为50mm
地柜台面高度为810-830，
一般若为810，则地柜体高为670，门板高645。
台面大理石厚15，前沿下调高度根据不同情况调整，一般为50，自砌灶台面若边沿为25厚铝合金，则下调高度为30。
台面下调尺寸原理:门楣最小留10mm作挡门，比门板高5mm,以方便开门。
地柜靠墙的一面要留20mm，里面塞一块与门板等高，宽100的封板，保持门板在一个水平面。挨集成灶的一边不需要留20宽的余地。
烟机宽度一般在360－380左右，所以吊柜单门在460左右覆盖。
热水器一般布局安装在水盆上面或者放在墙体转角处，一般宽度占用空间为500左右，于1400左右安装插座。
若柜体与门板颜色不一样，所有见光面要考虑用门板颜色的封板覆盖。
L型或U型厨房的吊柜，转角处要考虑高度一致。
柜体板材厚16，背板厚5，门板厚18
地柜前挡门横条宽度为7，后横条为10，背板覆盖在后横条上。
吊柜后背板中间覆盖一条100宽的横板加固
凡转角镶嵌柱子或墙体的地方，每边要内缩10.以防嵌不进去。
吊码装在吊柜的上两角，墙上另装铁件嵌进去，用来将吊柜固定在墙壁上。
地柜转角处的封板有一边做100宽，另一边按实际数据，里面要加条子作固定板，用来固定和卡位。
水槽柜，消毒（灶）柜上面不加盖板，所以柜体高度要高一块板的厚度。
水槽柜无背板，下板一般覆盖一层锡箔纸防水。
消毒柜门楣处视消毒柜的大小，一般需要加一封板，高35左右。
踢脚板高110，为金属面塑胶板，用导轨卡夹固定在塑胶脚垫柱上。塑胶脚垫柱用螺丝固定在柜体底部。装好后，用水平器检查调整水平，保封台面在一个水平上。
插座，水/气管定位:
台面上插座离地高约1.2米左石，一般放在墙（空间）的两头，下面台面最小保持有500－800的空间，用来放置电饭煲，热水器，微波炉等小型电器，一般一处二至三个。
烟机插座:离地2200左右，置于烟机背后或略偏100左右
地柜内插座，一般离地高450－500左右
消毒柜插座留在背后柜体内，离地高450
台面上的插座一般留在靠近墙体两边，高度约1200
油烟机留在烟管左右侧，高度约2200
水/气管分柜分置，不能在同一柜体内。水柜内置一插座，离地高约450
集成灶插座留在右边柜体内，离地高450，灶体背后不得有任何东西。
热水器插座靠墙留置，高度在1450左右。
柜体门板宽度尽量保封一致，一般在300－500之间，最佳在400－450取0，5整尾数。
门板宽度另扣2mm，以方便开关门。
电器尺寸汇集（注意不同品牌，型号）:
集成灶：宽900深600台面高800，背板高1300
集成灶后面墙体不得有任何东西，保证能靠墙放平，烟道，气管与插座置于两侧
烟机:侧吸，塔式，中式，直吸
灶具:
双头灶，单头
多头灶，集成灶
集成水槽:洗菜盆，切菜板，柜体配齐一体化
热水器：宽350/360/370深 180 高540/570
水槽:
标配7540台下盆（双盆）尺寸:750＊400
双盆台上盆尺寸:805＊445
集成水槽
单槽，双槽
双盆水槽柜宽度:单门在420－440之间，具体根据空间尺寸调整。
冰箱:
净水器
种类:纯水机，完全过滤，市场占比78%
净水机:部分过滤，市场占比12%
直饮机:净化/加热，市场占比8%
管线机:制热/冷，市场占比1%
垃圾处理器
洗碗机:独立式，嵌入式，水槽式，台面嵌入式
洗碗机分款式型号
某型:正面拉篮宽600，插座安装右边（柜体）左边净水机柜300宽，插座安装于柜体内中间
蒸箱
烤箱
橱柜五大件：柜体.门板.五金.台面.电器
橱柜成员：吊柜.高柜.台上柜.地柜.岛台.半高柜.
特殊柜：斜角围栏柜.碗碟吊柜.斜格台上酒柜.红酒杯架
功能五金组合:
调味拉篮
百纳宝
小管家
碗碟拉篮
铂格
锅篮
转角拉篮（小怪物）
高柜拉篮（大拉篮）
高深拉篮
底柜拉篮
飞碟（转角拉篮）
转筒
吊柜拉篮
板材组成：基材，饰面，封边。
基材：实木颗粒板.中纤板（中密度板）.实木多层板。
从好到次：实木多层板一实木颗粒板一中纤板
柜体用双饰面板：基材，双饰面，封边
基材：（北辽宁）露水河 ，（南江苏）大亚，东南亚，奥地利艾格。
封边条：ABS最好，PVC次之。
门板：
常用的：双饰面板.防火板.防潮板.
高端的门板：吸塑板.亚克力板.包覆板.烤漆板.实木板。
环保标准:
欧标E级:
最高E0，≤o.5mg/L次之E1，≤1.5mg/L，再次之E2≤5.0mg/L
日本E级:
F★≤5.0mg/L
F★★≤1.5mgL
F★★★≤0.5mgL
F★★★★≤0.3mg/L
实木门板三种:
全实木，框边实木，芯板实木
实木门板以橡木，赤杨性价比好，可以上不同色彩油漆，用的最多，其他常用:樱桃木，胡桃木，水曲柳，桦木，花梨木，卡斯拉，桃花心木，酸枝木，檀木，松木。
台面:
最多:石英石
常用:人造石
少用:不锈钢，防火板（吧台）
石英石:主料天然石英石晶体＋填充料树脂＋色母＋其他
石英石是大理石的改良版，质地很硬，无法做一体造型（直角））
人造石:主料亚克力＋填充料树脂＋色母＋其他
人造石台面质地温润如玉，可做一体造型（圆弧角）
石英石品牌:西班牙赛丽，以色列恺撒石，意大利比图石
人造石:杜邦发明，四个系列:可丽耐，北欧印象，星珀丽，蒙特利。
顶尖台面，欧标最高，
GRREEGUARD美国绿色卫士
NSF认证（National Sanitation Foundation）:可直接接触食物
常见台面问题分析:
a.断裂:灶孔，盆孔，拐角，接驳缝，前裙
原因:工艺，质量，安装
b.渗漏:操作台，烹饪区
原因:工艺，质量，操作问题
c.炸裂:切菜，热锅
原因:质量，操作习惯
d.变色:灶台，光照充足区
原因:质量（色母不好）
橱柜五金:
结构五金（组成柜体）
功能五金（更加便捷）
常用五金：拉手，铰链，偏心件
明装吊码（不分左右）:装于柜体左石上角，用来固定吊柜
隐藏吊码
层板托
防尘角
孔位塞
防撞颗粒
可调脚
气撑（上翻柜，榻榻米）
铝合金连体拉手
铝合金（PVC）踢脚板
门铰链
门链大王:海蒂斯（Hettich）德国1888年
铰链小王:百隆（Blum）奥地利
国产:DTC东泰，广东
铰链分类
直铰0毫米:门覆盖大部分柜体
中曲9.5毫米:两门共用一个侧板
大曲16毫米:门嵌于柜内
功能五金品牌:
德国凯斯宝玛
瑞士铂格
美国钧康
台湾双湾
中国悍高
厨房电器用品成员:
1.集成灶
2.分体式油烟机
3.燃气灶
4.集成水槽
5.洗碗机
6.净水器
7.热水器
8.饮水机
9.微波炉
10.电磁炉
11.电饭煲
12.冰箱
13.烤箱
14.蒸箱
销售技巧
拉待环节:
1.迎宾→2.寒喧→3.破冰→4.探询→5.橱柜标准介绍→6.材料介绍→7.风格介绍→8.服务介绍→9.方案预算→10.购买流程→11.送客
标准介绍:
定橱柜看三点:环保，质量，服务
环保标准:基材，辅料（油漆，胶水，封边），工艺
质量标准:材料，五金，工艺（设备，人工，管理），安装
服务标准:舒心，专心，精心，贴心，细心
全屋定制记录
衣柜：分上柜，下柜
1.超过2400的都分上下柜，正常的深度为600
2.上柜顶封板，下柜踢脚板一般设置为100，上柜封板可根据实际情况调整。
3.接触墙体的一面要做50封板收口
4.下柜一般设置高度为2100
5.推拉门轨道上宽80mm，下轨60mm
门边宽30mm，隔板内减100mm
6.全屋定制板材一般18厚，背板：厚9mm
7.门的分类：
掩门：300-500宽
平开门
移门：跳色
推拉门
五金：
200三节导轨
250
300
350
400
大气撑：适用于榻榻米
隐形拉手：适用于榻榻米
榻榻米：一般做400高[/cp]
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