都市快报讯 昨天上午，杭城还飘着小阵雨，到了下午，太阳就出来了。
至此，台风“灿都”对杭州的影响已经基本结束。今年开始，一直到周日，杭州都是多云到晴的好天气。其中今天多云，气温22-29℃，在不冷不热的夏秋转换之际，体感非常舒适，之前因为台风耽误的洗晒，这两天也可以好好补回来了。
天气晴朗气温升高 中秋假期还有雨水小插曲
这两天，台风“灿都”一直在寻找出路，向东、向北走了几步发现是副热带高压的铜墙铁壁，无路可走，只能折返，在东海转了一圈。昨天上午，台风“灿都”距离杭州相比周三更近，其外围环流云系仍然影响到了杭州，市中心、钱塘区、萧山等地还出现了小阵雨。
昨天下午，“灿都”终于找到了出路，开始加速向东北方向移动，远离杭州。接下来，“灿都”将穿过朝鲜海峡向日本北部沿海靠近，并可能在上述沿海登陆，强度逐渐减弱，对杭州就完全没有影响了。
台风走后，好天气开始回归。杭州市气象台预计，17日-20日，副热带高压逐渐增强然后控制我国南方地区，杭州天气晴朗，太阳比较晒，气温也会迅速升高，最高气温从17日的29℃上升到19日的33℃，甚至可能更高一些。
当然，天气也不会一直晴下去，大家特别关心的中秋小长假天气，也有雨水的小插曲。20日下午开始，高空有北方冷空气南下和暖湿气流交汇，杭州将出现阵雨或雷雨。好在这次高空的冷暖空气交汇影响时间短，21日白天天气就会转好。目前来看，中秋节这天（21日）气象条件较佳，预计将有一轮皓月当空，供大家欣赏。
22日开始，副热带高压又开始发威，杭州会迎来一周左右的连续晴朗天气，最高气温都在30℃以上。
在杭州嗍粉
居然有噶许多流派
天气转凉，嗍粉爱好者更加活跃了，一碗热乎乎、料很足的米粉/米线下肚，“秋膘”贴得很满足。杭州有很多好吃的米线（或者米粉），有时在某个饭店吃饭，会发现他们家的米粉也超赞，推荐几家给大家，各个流派都有，看有没有你喜欢的。如果你有别的推荐，也一起来橙柿互动App分享吧！
云滇·土鸡米线
地址：建国北路337号
说起云南的美食，第一个浮现于脑海的应该就是米线了，菌菇只能排第二。上世纪90年代第一次在杭州酒家吃了过桥米线，就像是打开新世界的大门，后来开出的陈生记、洪福小吃和福华园，都见证了云南米线在杭州曾经的流行。
云滇·土鸡米线的招牌自然就是土鸡米线，我一般都点野生菌土鸡米线，仿佛加了一些野生菌子，那碗鸡汤也没有那么油了。可能是以前吃过桥米线养成的习惯，觉得如果汤水不够油、不够浓，云南的米线嗍来就有点寡淡。
霸蛮湖南米粉
地址：大悦城负一楼（大悦城店）
作为一家网红米粉店，霸蛮湖南米粉可以说“收集”了很多地方的米粉。看他们的菜单：霸蛮常德黄牛肉粉、臭豆腐金汤螺蛳粉、南疆番茄浓汤酥肉粉、干腌麻辣牛肉拌粉、老长沙猪油拌粉……
不夸张地说，重口味爱好者可以在这里找到各种符合你想像的米粉，辣的、咸的、臭的，倘若米粉还不够劲，他们还有各色湖南小吃，黑乎乎的臭豆腐在向你微笑。番茄浓汤酥肉粉是个例外，别看它也是红彤彤的，却是番茄的酸甜口，听说很受小朋友的欢迎。
我觉得招牌的常德黄牛肉粉可以无限回购，扎扎实实的配料，连米粉的摆放也很有讲究，真的不能小看这碗米粉啊。
FANTASTIGER米分米分
地址：中山中路140-2号
这几年，越南粉在杭州也蛮有市场的，好几个综合体里都有。
我个人最喜欢的还是中山中路上的米分米分，不仅仅因为中山中路是我最喜欢的小马路，也因为他们店里有一些潮玩，楼上还可以喝咖啡，是当下年轻人喜欢的风格。
喝一杯可口的酸角汁，吃几个越南春卷，再看看要吃河粉还是檬粉。虽然都是粉，河粉（PHO）和檬粉（BUN）最直观的不同在于它们的外形，扁平条状的是河粉，圆的是檬粉。口感来看，檬粉更“韧”一点。点一份香茅鸡檬粉，然后进入DIY阶段，鱼露啊、大公鸡辣酱啊，吃的就是这个氛围。
牛珍记
地址：华光路1号
还有江西米粉，武林路上就有一家做江西粉的，其辣度大概是真实还原了江西味道，普通人只能吃个“迷你辣”。大悦城负一楼也有一家做江西粉的，他们的主打产品，据说是“南昌人早餐标配”的拌粉 瓦罐汤。
这次我要说的，是牛珍记（老汤牛杂·粉·卤全牛）招牌的五香牛杂干捞手工粉。端上桌的时候米粉在下、浇头在上，洋葱、青红椒、牛杂在灯光下呈现出令人赏心悦目的色泽，配料多到几乎看不到底下的米粉了。用筷子搅拌一下，捞起米粉，爽滑而富于嚼劲。
朝夕堂海鲜餐厅
地址：润园街方家花苑33幢33-20号一楼
不论去哪家做温州海鲜的饭店，海鲜炒粉干是必点项目之一，就是那种细细的温州米粉。
其实有些宁波海鲜店里也有这道菜，差别除了米粉的粗细，主要还是配料的丰富程度，平淡版的以一大坨米粉干为主，里面只有一些虾干和蛤蜊，略显敷衍。
朝夕堂（城西银泰店）的海鲜炒粉干称得上是这一类炒粉干里的豪华派，配料包括但不限于：墨鱼丝、虾、蛤蜊、鸡蛋、白菜、豆芽。
吃起来觉得很满足，而且他们对油的把握很到位，既不是油粒粒，也没有干巴巴。
湘之荷品质湘菜
地址：莫干山路54号
每次去这家吃饭，都要点一份湘湘小炒肉，堪称下饭神器。
后来有一天想嗍粉了，问服务员能不能用这个小炒肉做个米粉，她说“那就来一份小炒肉米粉吧”，原来他们本来就有这个米粉。可能因为是汤粉，我觉得小炒肉的辣度被降低了，吃起来没那么过瘾。但作为米粉本身，依然“秒杀”很多专业米粉店，鲜意十足。用的应该是常德米粉，爽滑有味，可以嗍。
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