喝酒就要喝原酿,想必这是万千爱酒人士的座右铭!原酿白酒是现在最受欢迎的酒型,没有之一。由于酒市中鱼龙混杂的情形太多,许多滥竽充数者招摇过市,直接和原酿酒对着干,最明显的行为就是利用原酿酒的包装,灌着勾兑酒甚至假酒的酒水,来欺骗诚实的消费者。如此行为着实令人唏嘘,大跌眼镜。
故,在勾兑酒横行的今天,想要选择一款物美价廉且放心的真粮酿造酒,如同大海捞针一般,难度不小。对于酒友来说,但凡遇到真酒,就算价格高点,也会不惜成本来购买,喝的就是姿态,喝的就是至真!那么,生活中哪些酒是原酿酒呢?接下来,我们作个基本了解。全国4款放心酱酒,经鉴定均为100%原酿,无1滴香精,你喝过几种?
一、茅台系列
茅台系列,众所周知,这款酒就是国内白酒界的“扛把子”!其产地为贵州,由于茅台酒非常资深,历史久远,加之酿造工艺全国一流,故不仅收获了无数国内外粉丝,酿酒之低贵州也因此而被人熟知。当然,好酒就有不一样的姿态,其价位着实令人恐惧!普通茅台系列酒一瓶几百上千块钱,稍微有点年份的,其价位在几万,甚至几十万。
但不得不说,暂且不论价格,茅台酒的酿制非常严谨苛刻。系列产品中,有一款酱香型白酒受到了无数酒友的青睐,经鉴定其均为100%原酿,无1滴香精。大家对它的整体评价为:酒体纯洁硬朗、酒香馥郁芳香、口感甘冽净长,故其品质无可挑剔,许多酒友只是感慨,要是价格低点那该多好!毕竟,如此高昂的售价是普通人无法接受的。
二、五粮液
五粮液,四川宜宾的特产,全国优质白酒之一。爱喝五粮液的朋友会有疑惑,五粮液是浓香型白酒,为啥会放在这篇文章里来写呢?或许大家有所不知,五粮液为了和茅台酒竞争,在上个世纪90年代,五粮液就投产了1.8万吨酱香型白酒,在五粮液的精心经营下,其在2001年的收入达到了47.42亿元,是茅台的三倍。
由于是第一次做酱香型白酒,为了市场,为了名誉,所以这批酱酒在品质上毋庸置疑。经鉴定,这一批酱香型五粮液均为100%原酿,无1滴香精加入。不过,令酒友难堪的是,这款酒的价格虽然比不上茅台,但也是酒市中的“贵族”,如果价位低点,能够迎合大众,或许这款酒的销路会更加顺畅。
三、郎酒
郎酒,产自贵州遵义市二郎镇,其为川酒的“6朵金花”之一,也是唯一一款酱香型白酒。论酿酒工艺,这款郎酒和茅台酒的工艺几乎如出一辙,不过,郎酒之所以享誉全国,也有自己独特的地方。在口感上,郎酒以酱香浓郁,醇厚净爽,优雅细腻,回味悠长为主,且浓中带酱。传闻发您看红军四渡赤水时经过二郎镇,故这款酒也有红色革命的底蕴。
在品质上,这款酒确实无可厚非。经鉴定,其均为100%纯粮原酿,且无1滴香精加入,故受到了爱酒人士的大力推崇和厚爱。不少网友建议,郎酒公司应该加大产量,以满足与日俱增的酒友,另外在价格上需要略作调整,以迎合几乎所有爱酒人士的口袋。笔者曾经喝过一次,自认为酒香非常诱人,有机会还要再喝。
四、遵仁台
遵仁台,产自贵州仁怀市的坤沙酱香型白酒,如今已是贵州酱香型白酒的后起之秀,更是一匹黑马!为啥会将其和以上三大名酒概述,自然也有与众不同的地方。和前者相比,遵仁台还是小众酒,但是品质上,遵仁台做到了极致,沿用极具考究的坤沙酱香酿制工艺、采用优质无瑕疵的天然原料,包装古色古香,故怎么不受酒友之青睐呢?
尤为重要的是,同为酱香型白酒,同样具有优良的品质,可价位要比一些名酒低出许多。近年来,酒圈人士应该会发现,爱喝酱香型白酒的人,几乎都倒向遵仁台酱香型白酒,原因很简单,谁不希望得到一款物美廉价的好酒呢?这款酒特点鲜明,酒体净而透亮、酒香馥郁持久、口感绵柔带甜,饮后尾净悠长。最耐人寻味的一个特点,就是喝完不上头,醒酒很快。
笔者也是一个资深酒迷,喝过其他好多种白酒之后,总觉得现在的白酒品质整体较差,稍微贪杯,就会上头头疼。可无意中发现了遵仁台,买回试饮完,醇厚的酒香,绵柔的口感吸引了我。一不小心喝多了,令人意外的是,喝多了竟然不上头,也不头疼。由于售价低廉,笔者就多买了点用来独酌或者送礼。总之,整体感觉挺不错的。
对于爱喝酒的你,有时间一定要试饮下这几款酱香型白酒!或许你会有新的发现和选择,今天的分享告一段落,对此,大家有何看法不妨留言,关注我,下期精彩继续。
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