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2018.7.6-8
独立咖啡节上海站
「夏日精品咖啡生活节」
文末有福利
________Indie Coffee Fest________
还记得4月让北京咖啡脑青年大呼过瘾的「INDIE COFFEE FEST 独立咖啡节」吗？
在那场咖啡的春日醒脑狂欢里，现场爵士乐与艺术周边、Soloist 的肥美式和冰酿橙汤力、配着大虾酥的Coffee Craft、研发全自动手冲机器人的Dotcom Coffee等等，为数千城市生活家带来春日里的完美想象。
▪ 点击了解「独立咖啡节」北京站 ▪
「INDIE COFFEE FEST 独立咖啡节」
2018 北京站回顾视频
在国外， London coffee festival、Tokyo coffee festival 举办的如火如荼，这些咖啡节不仅仅是咖啡领域的盛会，更是具有艺术感和生活感的城市节日，“喝咖啡”不再是单纯的饮用行为，而成为一种社交内容，一种生活方式。
2018 London Coffee Festival 伦敦咖啡节
2018 Tokyo Coffee Festival 东京咖啡节
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今夏，「INDIE COFFEE FEST 独立咖啡节」野性登陆上海！伍德吃托克和Soloist将联手在上海越界创意园区制造一个更年轻、更夏日咖啡主题夏日狂欢。
无论你是资深 coffee lover，还是星巴克站队的咖啡醒脑患者，或是热爱尝鲜的城市探险家，24个小时的咖啡欢乐场满足你对咖啡与生活的所有感官需求。
Indie coffee fest独立咖啡节
联合主办：伍德吃托克、soloist
时间:7月6-8日(周五-日)11:00—19:00
地点:上海越界创意园
(徐汇漕河泾开发区田林路140号)
票价：60元（预售）100元（现场）
创意园中的夏日味蕾享受
属于上海的独立咖啡美学
「独立咖啡节」上海站将在上海越界创意园区内连嗨三天，将给你带来夏日生活的全新打开方式，让你走出一尘不变的水泥空间来到咖啡的“热带丛林”，感受夏日的野性回归。
咖啡阵容野性升级
在北京的独立咖啡节中，我们召集了全球30家独立咖啡馆集体pop-up，不用飞遍全球就可以打卡众多网红咖啡馆，与明星咖啡师面对面交流。
「独立咖啡节」北京站全阵容
「独立咖啡节」北京站中的境外咖啡馆
全球精品咖啡大拿云集
此次独立咖啡节拥有升级40 精品咖啡商户阵容，代表着海派文化精致与优雅的上海独立咖啡馆，全国乃至全球精品咖啡机构营造多元文化的交叉体验，不同国家与地区的特色咖啡馆带着他们引以为豪的手艺来到上海。独立咖啡节将成为你上海最会喝的咖啡“捕猎者”指南！
境外精品咖啡阵容首发
● Portola Coffee La（美国）
从美国洛杉矶远道而来的Portola Coffee Lab是一个致力于突破咖啡极限的咖啡实验室，可以说是全球精品咖啡的代表，获得烘焙杂志（Roast Magazine）评选出的“2015年全球最佳小型烘焙（Micro Roaster of the year）”！
Portola Coffee Lab用自家豆子制造最纯粹的传统咖啡，是钟爱传统咖啡口味人群的最佳醒脑方式。你将感受到他们带来的多元体验，沉浸在以鸡尾酒形式去品尝精品咖啡的慢生活中！
● Blooom Coffee Roasters（澳門）
Blooom 一直是澳门独立咖啡店的代表，客户在这里将会享受到一个全新的咖啡体验, 能亲身参与到咖啡烘焙、杯测、沖泡……等所有环节。在这里营造一个零售环境的同时,你还可以探索咖啡的世界。
●半路咖啡 Halfway Coffee （香港）
其传统旧式杯具、摆设和怀旧的气氛，是昔日香港情怀的展现。
坐落在上海摩登街的半路咖啡，与周围复古店铺或排挡融为一体，与附近西式建筑相得益彰，中西结合的气息已经完全混合在咖啡里了。
●Redmeow Coffee Roastery （香港）
Red Meow Coffee主力于烘焙批发业务，运用直火与半热风两类机种烘出多元化、高甜度、风味平衡的风格。创办人 Alex Tai 身兼寻豆师及烘焙师，每年都会走访产国，了解当地未来的种植趋势以及和适合市场的咖啡豆带回给大家。咖啡，只做最好的。
●The Corner（香港）
咖啡烘培工坊Punchy Coffee成立于2014年，主要在线上销售咖啡豆，2017年在香港湾仔順利开了实体店面The Corner。The Corner 是百分百的自家烘焙，不断寻找不同咖啡品种，目的让咖啡爱好者有更多的选择。
●Urban Coffee Roaster（香港）
香港本地品牌Urban Coffee Roaster于2014年创立，,致力从不同的咖啡原产地搜罗精品咖啡生豆，以供应新鲜烘焙的咖啡豆为本份，保持质量和一致性一直是他们咖啡烘焙的宗旨。
●WPM （香港）
成立于2005年的WPM品牌，自从进军咖啡市场就给这个行业制造了很多惊喜。第一部咖啡机KD-210，是世界上第一部双Thermoblock加热系统的咖啡机。WPM的品牌代表着惠家(Welhome)专业(Professional)机器(Machine)。目前在中国、香港及澳门设有超过50个WPM体验中心（WPMCoffeeLab)。
●啡寮 （香港）
以冰滴咖啡为主打的啡寮 Valor Cheung Chau 于2018年在香港长洲岛建立, 店內只提供冰滴咖啡相关的饮品，例如热卖的柠檬蜂蜜冰滴咖啡，以带有花果香的自家烘焙咖啡豆配上冬蜜，口感极为丰富。店铺找来了来自台湾MilkgliderLatteart Unity 的世界拉花冠军作为店铺顾问，让啡寮以一个咖啡界的精神品牌呈现。
List Cup （香港）
ListCup App 是一个聚集世界各地咖啡店、咖啡师、咖啡迷的交流、分享、购物平台。透过 ListCup App，咖啡爱好者无论何时何地，都可以把每一次喝咖啡的体验、风味纪录下来，这次 ListCup 将联同众多香港咖啡店空降北京，咖啡爱好者再也不孤单！
最夏日的咖啡“生活”节
第三次咖啡浪潮之后的独立咖啡，已是小众精品消费的代表，而承载精品咖啡的独立咖啡店，则演变为一个横跨空间、设计、餐饮、书籍、服饰于一身的生活空间，精品咖啡也成了精品生活的旗舰。
在上海独立咖啡节中我们将带来更加年轻趣味的生活周边。从高颜值的甜点到现在的精致街头小吃，从独立出版Zines到复古黑胶唱片，从独立设计到艺术特展。
喝咖啡不是单调的进食时光，而是突破固有场景的趣味游乐园，让咖啡成为链接不同生活方式的桥梁。
●木瓜粥
我们的老朋友自由插画师木爪粥，将来到现场为你手绘属于你的专属头像，用可唯美恬静，可怪诞抽象的画风多变，在水彩和油画棒中自由切换，仅需时间10分钟，就能打破次元壁带来专属于你的手绘头像。
●马鹤桐
首饰也可以拥有小情绪，设计师偏爱对色彩的运用，她认为彩色会给佩戴者更多的愉悦，以原创设计的首饰上加入各种系列的迷你小人物以及为各系列配色，打破传统金属材质首饰的色彩单调。在独立咖啡节上，希望这摸色彩让你的故事更丰富有趣。
●小心火山阉阄所
小心和火山是一对具有多年默契的同床蜜友，而小心火山研究所致力于野生乐趣与身体器官的研究探索，通过自己的各路清奇脑洞与经历，衍生出一大把生活调味剂小物，在独立咖啡节上，他们带来一桌子的满分笑点与趣味，你准备好了吗！
●RINGCO
随着第三波精品咖啡进入中国,新咖啡文化不断影响着年轻人,喝好喝的咖啡成为日常刚需。Ringco 希望更多人选择 可循环使用的私人物品。通过自创适合现代健康生活方式的产品提高年轻消费者环保的意识，保护环境。
●wormhole
「wormhole」是用想象力创造一个全新的异质世界。将废金属和手表零件重新架构，手工打磨组装，创造出一个全新的生物军团。老零件的重新利用，组合方式的不同，每一件作品都是独一无二的存在。
解锁咖啡体验新姿势
独立咖啡节上咖啡不止是手中饮料，更是你可以全方位体验的魔力场，我们邀请全球大师带来深度咖啡互动——咖啡大师赛、咖啡手工坊、咖啡论坛……让咖啡在这里变得“好玩”起来！
独立咖啡节北京站
澳洲St.Ali 咖啡师 Shin Fukayama
城市咖啡聚会怎么少得了音乐相伴。独立咖啡节上海站打造夏日的音乐体验，音乐晃进脑中调动多种感官。
当咖啡成为上海城市文化的一道时尚符号时，咖啡所辐射出的影响比“喝咖啡”本身更强烈更深远。如果我们找到了一种年轻与咖啡共存的最佳模式，那就是将枯燥的咖啡展会，变为咖啡与生活的社交魔力场，带来夏天绝无仅有玩趣体验，欢迎来和我们一起享受这一场丰富又独特的味蕾狂欢!
- 品牌合作 -
独立咖啡节品牌合作联系：
露媛:13911988587
luyuan.zheng@woechina.com
大陆地区精品咖啡品牌联系 ：
Magnet magnet@soloi.st
港澳台地区精品咖啡品牌联系：
ListCup hello@listcup.co
生活方式及F&B品牌填写报名表：
http://jinshuju.net/f/jJcetP
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联合出品方：
Soloist ：
Soloist 创立于 2012 年，为这个世界创造更多的美好，这是 Soloist 由衷的使命。 Soloist 拥有全球最先进的咖啡制作设备、最具经验的咖啡萃取理念、最先锋的咖啡萃取技术的储备。他们是独立咖啡节的关键创始者之一——一个更广泛连接咖啡人和传递咖啡能量的全球社群。
伍德吃托克Woodstock of Eating ：
关于“吃”的伍德斯托克，创立于2015 年 3 月，被誉为“中国版的威廉斯堡市集”。以万人参与、日销售额百万的大型嘉年华广受赞誉，近年活跃于众多城市，围绕城市地标、核心商圈，伍德吃托克成为了集零售、美食、文娱体验的复合新商业矩阵。
岙庐粉丝福利
在岙庐微信公号（aolu0552) 本文末留言，说出
“夏天，你最喜欢喝什么样的咖啡？”
留言最走心的 5位粉丝，
可以获得本次活动门票（现场票）（每人一张）
（留言截至时间：2018年6月25日中午12点)
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