智能(共享)咖啡机是一种基于物联网、大数据技术,在校园、医院、办公楼、写字楼、机场、高铁、地铁站点、商业区、居民区、公共服务区域提供全自动无人值守现磨咖啡的服务,很好的契合了疫情期间提倡的 “零接触式服务”。智能(共享)咖啡机可以提供多种饮品选择,出品质量稳定,结合大数据服务,成为消费者的私人饮品管家。
智能(共享)咖啡机介绍
智能(共享)咖啡机是指企业在校园、医院、办公楼、写字楼、机场、高铁、地铁站点、商业区、居民区、公共服务区等提供打破传统方式的全自动无人值守现磨咖啡的服务,它的本质是一种依靠物联网的自助终端售卖的业务,打破传统的手工现磨咖啡方式,节约消费者的时间,满足消费者的个性化需求,提高了生产效率,适应了城市的快节奏的生活方式。
智能(共享)咖啡机行业的发展历史
随着中国经济的快速发展,人民对生活有了更高的物质追求。据统计,中国对咖啡的消费正在以每年15%的惊人速度增长,这也是源于中国的起点比较低的现实。平均每个中国人每年只喝3杯咖啡,与之相比,美国人是500到700杯。目前,中国的咖啡消费市场约为2000亿元,而现磨咖啡仅占10.1%的份额,但随着消费观念升级,现磨咖啡增速远高于速溶。为了适应时代的发展趋势,近年来国内开始涌现各类智能(共享)咖啡机品牌,例如零点咖啡吧、友宝等,他们专注于在商业区、写字楼、公共服务区等地方投放专业的互联网智能全自动现磨咖啡机。
智能(共享)咖啡机与传统咖啡馆的区别
与速溶、罐装咖啡相比,智能(共享)咖啡售卖机出售的现磨咖啡品质相对较好;与传统咖啡馆相比,它省去了排队时间,相对高效。依托大数据服务,可以给消费者提供比店员更贴心的服务(更懂消费者的口感喜好)。传统咖啡馆更多的价值在于“第二休闲场所”,满足人们的休闲、社交需求,而智能(共享)咖啡售卖机满足的是那部分纯粹想喝咖啡的需求。也能避免与人员过多接触。
共享咖啡机与传统咖啡机对比的优势
1.便利高效
传统咖啡店买咖啡时间:点单1min 制作咖啡1min 排队等候时间。此外,传统咖啡馆辐射范围有限,无法做到布局至每一个写字楼。而智能(共享)咖啡机使用的设备体积小,可以被安置在任何有需求的空间。
2.产品标准化
传统咖啡馆是依托人工 机器的模式完成一杯咖啡的制作,虽然耗材、比例都有固定的标准,但人工操作仍然无法确保品质稳定如一。而智能(共享)咖啡机使用全自动设备制作的咖啡,每一个环节都由机器完成,每一杯的出品都十分稳定。
3.用户个性定制口味
智能(共享)咖啡机可以让用户使用DIY模式,用户可根据自身的需求,设定饮品的浓度、甜度等,让用户完全根据自己的喜好,进行饮品的调配。DIY的过程一定程度上可以增强消费乐趣,而更高端专业的自动现磨咖啡机,还可实现牛奶浓度、茶汤浓度等口味DIY调节。
4.支付更方便
智能(共享)咖啡机的支付方式较多,以支付宝、微信、刷脸支付为主,方便快捷。
5.饮品选择多
智能(共享)咖啡机提提供超过20种口味的饮品,给消费者提供了更多的口味选择。
运营客户太多,一一列举太累了!
小编实在懒…
智能咖啡机设备样机
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