村上春树曾说过
如果一个城市没有愿意开咖啡馆的人
那这个城市无论多有钱
都只是一个内心空虚的城市
对济南人来说
咖啡并不是从小的记忆
却在近几年发展得非常迅速
除了大家熟知的咖啡连锁品牌
更多的是有着独特风格和经营理念
因热爱咖啡而存在的独立咖啡馆
WEITING为停咖啡就是其中高品质的存在
WEITING为停咖啡开业9年
一路从几十平小店开到市中心
成为无数人心中的"宝藏咖啡"
好评如潮!
现在
『WEITING为停咖啡』
再开新店!
鲁能领秀城贵和店
9月20日即将盛大开业!
(现试营业中)
商超里的独一间
WEITING领秀城贵和店
特别邀请法国设计师亲自设计
整间店散发着济南深厚的文化底蕴
济南作为泉城自然少不了泉水
所以吧台特意以趵突泉为原型设计
顶部一圈小圆灯
代表着一粒粒可爱的小水珠
周围高低错落的座位
象征着一层层的水波纹
跌宕起伏~
每一处都透露着美学上的平衡
坐在这里心都安静了
外头是熙熙攘攘的人群
里头却装着不紧不慢的光阴
舒适惬意~
而圆形的吧台宛若热烈喷涌着的泉眼
WEITING的伙伴们在泉眼里认真做咖啡
释放着他们的热情
给每一位热爱济南热爱咖啡的小伙伴
提供着精品咖啡
黑鹰咖啡机
店内使用的是无论萃取还是蒸奶都非常优秀的
黑鹰咖啡机!
漂亮的纯白色
就像它做出的咖啡一样无可挑剔~
独属咖啡的迷人情调
WEITING的咖啡豆均为老板亲自挑选
原产地购买生豆
部分自家烘焙咖啡豆
在一杯成品咖啡与原豆之间
是一场咖啡师与品咖啡者之间的“神交”
WEITING咖啡一定会给你一杯最完美的体验
冷萃咖啡
WEITING自从推出冷萃咖啡
一直非常受欢迎
冰爽的冷萃咖啡
一入口就开始刺激味蕾
沿着食道进入身体内部
最后在脑海迸发...
简直一口就上头!
但如果你认为冷萃咖啡=冰咖啡=咖啡 冰?
或咖啡自然变冷,那就大错特错了!
冷萃咖啡无论在口味还是丰富度上
都可以甩“热美式 冰”好几条街!
冷水萃出的咖啡,并未用高温
咖啡豆中的单宁酸等成分溶解很少
口味非常顺滑,清新略带甜味
酸和苦的口感,都相对柔和了很多
风味更干净纯粹
越冰喝、风味越好
只加冰块就很美好
甚至不用奶、糖来中和口感
手冲咖啡
利用热水来萃取咖啡豆中的美好物质
不加入其他任何东西
这种简单直接的冲泡方式
更容易喝到咖啡本身的味道
不同品种/不同产地/不同处理方法
所带来的千变万化的咖啡风味
是手冲咖啡让越来越多人为之着迷的原因
水打着旋一圈圈往下流
通过滤网之后都静静流向了壶底
【同一种豆子,一千个咖啡师,一千种味道】
——手冲咖啡魅力所在
品味不同产区咖啡豆的特性
领略不同的口感
WEITING的单品咖啡
干净、均衡、层次丰富,风味明显
你可以尽情感知不同咖啡豆的个性
同一只豆子,烘焙的好
咖啡师的水准高
口感都是属于本产区特性
可能会有浓度偏差
但本身风味是一致性的
而且豆子种类丰富
WEITING会不定期更换新的品种哦~
小猪拿铁
小猪拿铁是WEITING家的原创咖啡
推出之后迅速在抖音等各大平台爆火
将萃取好的浓缩咖啡做成超级可爱的小猪造型
萌萌哒瞬间撩爆少女心!
当牛奶缓缓倒在小猪上
无论你今天是怎样的心情
都可以瞬间得到治愈!
混凝土拿铁
风靡北上广的混凝土拿铁
在济南还是很少见的
分明的黑白分层
真的就像混凝土一般神奇
好奇它的味道吗?
赶紧来WEITING解锁吧!
脏脏咖啡
一口脏脏包从去年火到今年
那脏脏咖啡你尝过了吗?
这一杯真的够“脏”!
视觉效果满分!
就连托盘也被“脏脏”占领了!
无数猪猪女孩甚至为它抛弃精致!
咖啡、牛奶、可可、奶盖的完美融合
比普通的咖啡多了一丝奇妙的美感和创意
而脏脏咖啡不顾形象地喝完才是正义
请大口吸入!
拿铁
一杯拿铁足以体现一家咖啡店的品质
用极优质的豆子研磨成很细的粉末
萃取的浓缩咖啡表面漂浮着浅浅一层油脂
香而温润
再撞上细腻鲜奶
幼滑的质感里带几抹醇厚
娴熟的奶泡拉花挑逗出梦幻感
入口时奶香虽浓却只停留唇边
舌尖流淌的更多是细腻酸甜的咖啡浓香
一瞬变作悠远回甘
抹茶拿铁
WEITING的抹茶也是出了名的无懈可击
品质毋庸置疑
口感与口味出众 颜值更是满分
真是应了那句“白花浮光凝碗面”
抹茶拿铁透过浓密的奶泡冲撞在舌尖
看似波澜不惊 早已心潮起伏
小熊拉花简直萌化了万千少女心呐
狗吉托
尝试新的东西爱上新的事物
这杯狗吉托喝过以后都会爱上它!
它可是有一众小仙女粉!
颜值颇高 入口新鲜清凉
回甘是一股熟悉又特别的味道
很奇妙~
(此款不含酒精)
一份甜品,慢渡悠游午后
咖啡是沉静的,需要细细琢磨
而甜品却最欢愉跳脱的
柔软甜香、没心又没肺
二者是天生一对~
WEITING家甜品的品质和咖啡一样高
抹茶黑松露、红丝绒
这些都不用多说了
曾创下日销90块的记录
足以证明它的完美啦!
还有各种水果外形的法甜也大受欢迎
超萌的颜值撩爆少女心!
切开可以看到里面是一层巧克力皮包裹着
水果慕斯和新鲜果肉夹心
外形是什么夹心就是什么~
口感细腻 层次分明
重点是一点都不甜腻~
室温下放置一段时间再切开的话
夹心是会流心的哦~
吃起来更加的柔软细腻
如今的咖啡店日趋杂多
网红店和连锁咖啡店大都千篇一律
而WEITING却是历久弥新
真实地呈现了新时代济南人的生活姿态
多少个丰盈轻柔的下午
沉溺于它醇而多姿的咖啡香里无法自拔
又有多少个懒洋洋 赖了床的周末
慢慢悠悠用它家甜品唤醒一日元气
心中的宝藏咖啡店
希望也是你的爱
另外除了9月20日领秀城贵和店开业之外
恒隆店也即将在9月20日重装开业!
而万象城店也将于9月28日盛大开业!
敬请期待吧!
店面信息
WEITING为停咖啡
领秀城贵和店(9月20日开业)
▼ 领秀城贵和购物中心一楼领秀学院内
☏ 155541365556
◐ 10:00-22:00
恒隆广场店(9月20日开业)
▼ 西塔四楼455搬迁至东塔四楼413
☏ 18766112503
◐ 10:00-22:00
宽厚里店
▼宽厚里南2区三号楼211(聚义堂饭庄二楼)
☏ 18766112503
◐ 10:00-22:00
万象城店筹备中(9月28日开业)
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