你有没有这样的经历?
吃腻了重油重盐的馆子、不想等近1小时的外卖,决定自己动手:吃个鸡蛋面、做个煎饺。
结果发现,锅太大,做小分量的食物,费时又费事。
好不容易花半小时做好了,到清洗时发现,煎饺粘锅了……
费时费力洗刷完,发现好好的不粘锅,成这样了。
又到了换锅的时候……
说到这种经历,我必须要介绍这款,自己用了1个多月,有颜有料的Amercook小球锅套装。
一个球形锅、一个平底锅。
小巧可爱,煎、炸、焖、炖、煮,想吃的东西,样样都手到擒来!
对于我这种人又懒、工作又忙,又「想吃的健康点」的人来说,能减少烹饪时间的器具,就是「神器」。
比如这款小球锅套装。
它烹饪起来能极速到什么程度呢?
原本需要花费两、三个小时的卤牛肉,小球锅45分钟搞定~
原本要煮50~60分钟的海鲜粥,小球锅20分钟左右就ok!
这么说吧,有了小球锅,高压锅都可以省下啦~
平底锅也是「神器」,煎饺子、煎烤排骨,省时省油。
来看看这张烹饪时间表, 更直观看见效果,旁边的简易菜谱指导效果不错哦~
而之所以能做到这个程度,还得从它的设计说起。
这款小球锅套装,是Amercook与意大利设计大师卢卡 • 特拉齐(LUCA TRAZZI)的合作产品。
可能不关注设计界的你不是太了解这位大师,但你一定听过他的作品。
Ferrari法拉利汽车,卢卡 • 特拉齐是法拉利汽车的御用设计师。
还有米兰国会建筑、illy咖啡机等。
卢卡 • 特拉齐擅长将漂亮外观设计与完美结构结合,设计出有颜有料的作品。
像这款小球锅套装,锅身、锅盖都是铝合金,采用独特球形设计,通体圆弧形,让锅体及锅盖的曲率(圆弧度)完美贴合,让整个锅显得精巧可爱。
还使整个锅密封保温性极佳,在锅内形成微压环境,从而实现「极速烹饪」。
不论你是煎、炸、焖、煮、炖,都可以迅速出炉。
可见,有了小球锅套装,电饭锅、高压锅都可以不用买了,直接省下6、700元~
说实话,每次自己做饭,最烦的就是洗洗刷刷,特别是锅具,又重、又油、有时还粘锅,清洗特别费劲!
有时好不容易把糊锅的东西清洗干净,却发现,涂层——让不粘锅不粘食物的东西——也被破坏、清洗掉了。
为了不在后面做饭时糊锅,少不得又得下单一个新的不粘锅,又是1、200的费用……
而这款Amercook小球锅套装,真的治好了我做饭最烦的部分。
小球锅重量为750g左右,平底锅为430g左右,任何成年人都能单手端来端去。
内外都是不粘涂层,做菜省油不糊锅,一点点洗洁精,用软布或清洁海绵,不怎么费力就清洗干净了。
如果有洗碗机,那就更省事了!可以直接把锅放进洗碗机清洗!
出色的不粘性能和耐用程度,与好的涂层密不可分。
Amercook小球锅套装使用的涂层,来自德国GREBLON®,这个有着180年历史的涂料品牌,是全球规模很大的家居用品表面处理供货商之一。
德国GREBLON® 的涂层能做到这么大规模,无它,就是质量好。
他们的涂层,出厂前要经过全球各项权威检测测试,合格才能出厂。
比如,需要通过钢珠震动耐磨损测试、虎爪耐磨测试、英国BS耐磨损测试。
△钢珠震动耐磨损测试
△虎爪耐磨测试
△英国BS耐磨损测试
以上是测试涂层耐磨性,只有不惧使用过程的磨损,锅具使用寿命才长。
还有一个很重要的性能——耐腐蚀性,经常跟油、盐接触,对不粘锅的涂层耐腐蚀性是种很大的考验。
测试GREBLON® 涂层的耐腐蚀性,是在锅内将盐水溶液煮沸8小时,进行3次,锅具无变化才过关。
△耐腐蚀测试,锅具无变化
不粘涂层,当然需要不粘食物才是过关的。
将煎饼糊直接到在干净的锅中,在195℃加热7分钟,看煎饼是否能脱落。
△煎饼直接脱落
只有通过以上测试的涂层,才会被生产使用,才有我们现在的小球锅套装。
只要这样坚固的涂层, 才能在我们的爱护下,使用多年没问题,比起以前1~2年就得换个锅,又省下了大几百块!
看到这套 Amercook小球锅套装这么轻巧,有人担心,怕每顿饭需要做很多次?
虽然看着很小巧,但容量其实不小。
小球锅像一个放大的碗,容量有2L,做煲仔饭可以一次做两人份,沙拉也可以一次做2人份。
平底锅,一次可以炒5个鸡蛋,3个人吃完全没问题。
另外,我们这套锅有个很棒的点,优质不锈钢锅底,采用嵌入式全复底工艺,受热均匀,能适应各种炉具。
锅底的黄金比例厚度帮助节能和储热,让我们使用小火时,也能在锅内达到大火的效果,节能效果超好!
锅底还有设计大师卢卡 • 特拉齐的签名,这套锅具也蛮适合收藏的~
做饭时,锅柄次数是使用最多的部件之一,所以,一个安全牢固、任何时候都不能烫手是一款好手柄的标准。
小球锅的手柄 ,使用仿木质硅胶,隔热,符合人体工学,触感温柔,握持舒适,边缘光滑,手湿时也不会打滑。
这样一套小巧精致,又很适合做1~2人份的锅具,真的是单身人士和小家庭厨房必备。
说起Amercook品牌,你可能不太熟悉,但这个诞生于美国洛杉矶的48岁年轻人,在20多个国家是声名鹊起。
通过其独特设计和过硬质量,俘获了许多人的心。
Amercook靠着产品设计,给自己挣回来很多个设计界名列前茅的大奖,像「红点设计奖」「IF产品设计奖」「设计优秀奖」……
厨房用具涉及到食物,所以我会格外关注安全性。
而Amercook的产品,通过了权威机构检测,在安全性方面得到强有力的保障。
用过的人无一不盛赞——
这套Amercook小球锅套装包含小球锅1个、平底锅1个、锅盖1个。
好好爱护,使用期限至少5年起,相当于每天花费0.1元,就可以使用这套锅。
限量500件,赶紧买起来,给自己快速弄点健康又好吃的饭菜吧~
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