小型商用咖啡机用哪个好(商用咖啡机和家用咖啡机的区别)

小型商用咖啡机用哪个好(商用咖啡机和家用咖啡机的区别)

首页家电维修咖啡机更新时间:2021-12-05 13:47:35

意式咖啡的制作,无非几种,半自动意式机、全自动咖啡机、胶囊咖啡机、摩卡壶。

目前咖啡机,可能还是很多中国家庭当中主流的咖啡萃取设备。想要玩好意式咖啡的出品,需要学习很多东西,比如研磨、萃取、打奶泡等等方面的事儿那么在学习这些技巧之前,你需要有一台靠谱的机器,让你事倍功半。

今天来跟大家聊聊,家庭选择半自动意式机,应该注意哪些方面,如何选择?

商业半自动咖啡机

家用半自动意式机

商业半自动与家用半自动最根本的区别就是拥有更多更大的锅炉,配合较好的数字控制系统,可以提供稳定的水温、稳定的压力,提高连续出杯的稳定性;保持商业生产的出品效率与品质。

半自动咖啡机的结构

整体上咖啡机可以拆解成5大模块:

加热模块

锅炉

温控系统

水泵

蒸汽棒

这是一张咖啡机结构图,可以很清晰的了解半自动咖啡机的工作原理

半自动咖啡机,这5个主要模块,根据成本每个模块,有不同的设计,主要如下:

根据加热方式,可分为两类:

按锅炉数量,可分为三类:

按锅炉材质分,可分三类:

温控系统

水泵

蒸汽棒

预浸功能

在施以高压前,先用缓慢稳定的低压水流,温和的浸湿咖啡粉饼,目的是填满粉饼中的间隙,使得高压萃取时更均匀。

希望以上内容,可以对大家挑选半自动意式机有所帮助。购买时,请认真阅读咖啡机的参数说明,愿各位买到自己心仪的机器!

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