中午想去买杯星巴克，总是会有长长的队伍，有时只好回去喝速溶咖啡。最近发现办公楼下放了一台咖啡自助贩卖机，和自助贩卖机差不多，只不过里面卖的是现磨咖啡，叫“咖啡零点吧”，用起来还挺方便。你可以在自助机上购买，或者从咖啡零点吧的公众号下单，然后扫码取货。45秒以后，你就能拿到一杯现磨咖啡啦。咖啡零点吧的咖啡豆由北京泰谷咖啡厂提供，这些烘干的咖啡豆通过研磨机、冲泡机，自动被加工成一杯咖啡。这个叫泰谷的咖啡厂，也是太平洋和上岛咖啡等公司的供应商。
但是你要想做好这件事，还是需要克服两个困难：
首先，卫生和智能化水平方面的问题。
如果在卫生方面无法做好，就不能让消费者建立对商品的信任；如果智能化出现问题，就会大大折损用户体验；
其次，消费咖啡的小资人群，大多是冲着咖啡馆的环境。
虽说现在咖啡零点吧在北京的销售成绩还算不错，这里面可能是消费者真的喜欢，但也不排除好奇或者赶时间的成分，所以到底有多少人愿意为自助咖啡机买单，还需要市场的检验。
在国外，自助贩卖机卖的商品品类很广泛，除了食品和饮料，还会卖一些服务，比如为消费者提供WiFi和充电插头之类。但国内的贩卖机，提供的品类就相对有些少。在我看来，只要是这个商品是标品，都可以标价售卖。比如电子类的产品，像移动电源之类的产品。
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